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2019-09-10 321 浏览
入得九龙城,当然要吃泰国菜?不一定!其实有其他选择,就好像串烧跟石烧这类日式餐厅。食物:早有听闻这餐厅有新的龙虾吃,我们俩就点了一份蓝龙虾丼饭$220半只龙虾配上一大碗丼饭,龙虾肉很多,整个钳都有一大片肉!虽然这一碗份量不多,但还是满足了龙虾控的欲望。牛石精选盛合$548不便宜,但内容物有五款和牛,两款猪肉跟一款鸡,算是抵吃。1.伊藤和牛西冷煮个5分熟,入口即溶油香很重,很香浓的牛油脂香!2.伊藤和牛背驼锋肉眼肉质比刚刚那个略瘦,建议煎个3分熟,自然软糯易入口,牛味比较比较出。3.伊藤和牛肉眼脂香更浓更重,肥美油亮的雪花超级好吃,5分熟最佳。满咀都感到幸福。4.牛小排,脂肪比较多而且近边,所以不建议太生,7分熟可以品尝到其最佳滋味。5.牛舌必需要有巧手厨师才能,否则自煎可能会招致恶果牛舌要好吃,必须不可以太熟,5-7分熟就刚刚好!吃下去一层焦一层软稔,令人大满足!最后还送了一份甜品[芒果布丁]给我们,不算很特别,但比糯米滋好吃多了!
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入得九龙城,当然要吃泰国菜?不一定!其实有其他选择,就好像串烧跟石烧这类日式餐厅。
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食物:
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早有听闻这餐厅有新的龙虾吃,我们俩就点了一份蓝龙虾丼饭$220
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半只龙虾配上一大碗丼饭,龙虾肉很多,整个钳都有一大片肉!虽然这一碗份量不多,但还是满足了龙虾控的欲望。
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牛石精选盛合$548
不便宜,但内容物有五款和牛,两款猪肉跟一款鸡,算是抵吃。

1.伊藤和牛西冷
煮个5分熟,入口即溶油香很重,很香浓的牛油脂香!

2.伊藤和牛背驼锋肉眼
肉质比刚刚那个略瘦,建议煎个3分熟,自然软糯易入口,牛味比较比较出。

3.伊藤和牛肉眼
脂香更浓更重,肥美油亮的雪花超级好吃,5分熟最佳。满咀都感到幸福。

4.牛小排,脂肪比较多而且近边,所以不建议太生,7分熟可以品尝到其最佳滋味。

5.牛舌
必需要有巧手厨师才能,否则自煎可能会招致恶果

牛舌要好吃,必须不可以太熟,5-7分熟就刚刚好!吃下去一层焦一层软稔,令人大满足!
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最后还送了一份甜品[芒果布丁]给我们,不算很特别,但比糯米滋好吃多了!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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