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2021-08-31
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虽然深水埗cafe越开越多，但呢间依然屹立不倒，到而家仲见到人话要等个几钟，相信食物有返咁上下质素。提早喺开店15分钟前去排队，黎到发现只有两张二人枱同两张榻榻米，迟我2分钟到嘅客人已经要等第二轮，好在可以留电话登记，唔驶曝晒住排队。木系配白色嘅装修感觉舒服，我地三人行获安排坐榻榻米，影相好靓，但妈妈就坐得颇辛苦，不过佢对食物非常满意，但再黎要坐二人枱😆。 🍽和栗蒙布朗 Mont Blanc Chestnut ($88)几乎每张枱都会点呢款，我坐嘅位啱啱望正店员将栗子蓉唧成条状，过程相当治愈。栗子蓉甜度适中，挖开中间系云尼拿雪糕同脆脆嘅蛋白饼，系日本嘅味道！🍽十常吐司 Sapsan Toast ($72)虽然佢系吐司，好似西多士嘅食法咁加牛油同蜜糖食，但卖相更贴近玉子烧。吐司蛋香重又带面包嘅软熟，喺其他地方未食过呢种口感，另配焦糖香蕉同其他莓果，必试！🍽抹茶提拉米苏盒子 Matcha Tiramisu Box ($62)即叫即整所以等待时间较长，盒子有手掌咁大，份量比想像中多，挖开系软滑嘅mascarpone cheese，食到杏仁奶嘅味道，唔知系咪见三杯饮品都拣vegan milk
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🍽和栗蒙布朗 Mont Blanc Chestnut ($88)
几乎每张枱都会点呢款，我坐嘅位啱啱望正店员将栗子蓉唧成条状，过程相当治愈。栗子蓉甜度适中，挖开中间系云尼拿雪糕同脆脆嘅蛋白饼，系日本嘅味道！
和栗蒙布朗
$88
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🍽十常吐司 Sapsan Toast ($72)虽然佢系吐司，好似西多士嘅食法咁加牛油同蜜糖食，但卖相更贴近玉子烧。吐司蛋香重又带面包嘅软熟，喺其他地方未食过呢种口感，另配焦糖香蕉同其他莓果，必试！
十常吐司
$72
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十常吐司
$72
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即叫即整所以等待时间较长，盒子有手掌咁大，份量比想像中多，挖开系软滑嘅mascarpone cheese，食到杏仁奶嘅味道，唔知系咪见三杯饮品都拣vegan milk而帮我地转呢，如果系真系非常贴心(虽然抹茶同杏仁味唔算好夹)，底层则有湿润嘅抹茶蛋糕同红豆粒。可惜mascarpone cheese比例较多，呢款甜品又最后上，食到尾觉得有啲甜腻。
抹茶提拉米苏盒子
$62
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呢杯应该算系小店嘅名物，面头洒满黄豆粉，3粒小丸子啱打卡亦够烟韧，豆味香浓，入口顺滑，黑糖味越底越浓。
黄豆黑糖豆乳
$48
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玄米存在感极高，完全无畀抹茶专美，两只味同样浓郁，大推。
玄米抹茶鲜奶
$45
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餐牌标明使用日本小山园抹茶，茶粉质素应该唔错，涩味轻，回甘重，都几出色但不及上面两杯嘅有惊喜。
抹茶豆奶
$45
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餐牌：
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