一汁一菜 (中環街市) (已結業)

新开的中环街市简直是打工仔的天堂，食店林立，而这间连锁的「和风汤品轻食店」更深受附近上班族欢迎，主打多款不同的足料汤品，在外也能吃得健健康康。跟同事每人也点了一份套餐汤+咖喱饭 - $89外卖的包装好妥当，制作和包装也好卫生，大部份即弃餐具均以纸制，够环保。法式龙虾浓汤长时间熬制得浓稠绵滑，散发阵阵龙虾味，还有多款蔬菜的清甜，里面更有一粒粒鲜甜弹牙的龙虾肉。一汁一菜和牛罗宋汤皇牌汤品之一，里面有一块块和牛，每块也绝不惹少，入口好软腍；汤汁同样浓稠，酸酸甜甜的好开胃。浓香牛肉野菌咖喱饭想不到整杯是满满的咖喱材料，有多条肉厚浓味的肩胛牛肋条，炆得好软腍，整著的薄膜带点嚼劲；咖喱汁颜色较深色，有少少黑朱古力及红酒味；还有很多野菌、红萝卜、洋葱、马铃薯等材料。蕃茄菠菜芝士鸡肉卷 +$20薄切的鸡上髀肉铺以芝士及菠菜，卷好后再用牛油加蒜蓉煎至金黄。鸡肉卷质感嫩滑，配上浓稠的番茄汁，酸甜开胃。油扬豆腐黑豚姜汁烧 +$20油扬豆腐，即油炸豆腐皮，更能充分吸收酱汁精华，洋溢著浓浓的日式风味野菜沙律杯 +$10奇异果、红萝卜、青瓜、紫椰菜、生菜和车厘茄。最底几款都切成超薄片，方便食用。沙律汁系柚子油醋汁