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2010-02-06
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最后一次见佢系二年前了. 一个手艺很好的寿司人. 昨天看完有人的blog . 心思思...就去午餐. 但这么近真的可以那么远....来到harbour grand FH 大哥油街㖞.....真系要好専登先入到来.试哥的目标客户是自由人...无嘢讲这里;就是少人. 而当中的日鮨屋...1点多,我霸哂.睇过..........比以前的时候鱼的选择...师傅不可以那么固执了.三文鱼是一定要有的.好! 今次食午餐内容有....芝麻沙拉先来缟鯵正常的味道,但饭握得好.味道是不同的.𫚕。。。肥到无人有,开心到飞起.原本有多张金目鲷的..但未映就食咗...但不大好鯹鯹哋.反而赤身就好好多...光泽,有鱼味.きん喜又是淡淡但甜味后发...拍手.卖相一流散咗少少..是日潮湿,块紫菜想脆都难.好甜㖞...原来这是绿色的海鲜海藻加吞那单尾...鱼汤很正原来香是来自木鱼,甜是鲭鱼的. 全程食得好开心...见到佐藤..わくわく个样都好开心.但是看到他作为理想;旬一字的.守不下到了现实的 实在有点可惜的.
一个手艺很好的寿司人. 昨天看完有人的blog . 心思思...就去午餐.
但这么近真的可以那么远....来到harbour grand FH
大哥油街㖞.....真系要好専登先入到来.
试哥的目标客户是自由人...无嘢讲这里;就是少人.
而当中的日鮨屋...1点多,我霸哂.
睇过..........
比以前[久]的时候鱼的选择...师傅不可以那么固执了.三文鱼是一定要有的.
好! 今次食午餐内容有....芝麻沙拉[无影]
先来缟鯵
正常的味道,但饭握得好.味道是不同的.
𫚕。。。肥到无人有,开心到飞起.
原本有多张金目鲷的..但未映就食咗...但不大好鯹鯹哋.
反而赤身就好好多...光泽,有鱼味.
きん喜又是淡淡但甜味后发...拍手.
卖相一流
散咗少少..是日潮湿,块紫菜想脆都难.
好甜㖞...原来这是绿色的海鲜
海藻加吞那
单尾...鱼汤很正原来香是来自木鱼,甜是鲭鱼的.
全程食得好开心...见到佐藤..わくわく个样都好开心.
但是看到他作为理想;旬一字的[久].守不下
到了现实的[和] 实在有点可惜的.
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