首爾家韓國料理

营业中

休息中

朋友生日想吃韩烧，但太迟决定，铜锣湾那几间最热门的餐厅早已满座，于是选了首尔家。环境一般，没有那标志性的抽油烟系统，但也不会觉得烟雾迷漫。服务有改善空间，人手好像不足够，我们加水、添前菜、拿公筷等全都花了不少时间才找到侍应处理，想多要碟泡菜，侍应应允后却杳无音讯，要再提醒。看到之前有食评提及侍应会帮忙烧，我便抱着饭来张口的心态，但侍应只是一开始为我们处理了那蒸蛋，之后便没有再来，全部食物都是我们自己烧烤的。最麻烦是每桌只有一个夹和一把剪刀，不够方便，结果我们都靠其中一位朋友烧了。我们吃了$588的二人餐：腌牛肋骨非常入味，肉质新鲜，有质素；五花肉腩的脂肪分布均匀，入口嫩滑；鲜鱿鱼爽口；传统石头拌饭是我最欣赏的食物，又香又惹味；韩式炒粉丝不过不失；鲜生菜蓝则令我们有些摸不著头脑，当中除了有生菜，更有胡萝卜、青瓜、椰菜，我们都觉得与烧肉不太搭配。眼阔肚窄的我们除了吃二人餐外，亦点了韩式炸鸡肉配沙律($148)和牛肉什菜锅配面，实在饱得吃不下。前者令我们大为诧异，事关对韩国文化零知识的我们一直以为炸鸡是外层金黄色的，与某连锁快餐店主打的炸鸡差不多，不料这碟鸡的味道极像咕噜肉，酸酸甜甜的，细心