影片
更多
2013-07-15
114 浏览
這一所食店在Openrice頗具名氣，在觀塘區之餐廳排名更是在三甲之內。小弟素來討厭光顧多人排隊之食店，在搜尋過資料後，發現這一所荔枝角店只是在住宅區內，相信人並不太多，便嚐嚐這店之出品。餐廳是在AEON之內，超級市場的收銀處對面，很容易便找到這一店子。餐廳像是一所快餐店，沒有人帶位，顧客需自行在門外排隊。雖說餐廳在住宅區內，可是八時也排了十多人，幸好這個時間有不少顧客離座，我們等了大約10分鐘便能入座。此食店雖像是快餐店，不過裝潢也是引人入勝。卡位上配上一束黃吊燈，使整個裝修層次得以提升。至於卡位也是頗為寬闊，每邊足以能坐下3個人，桌子也十分大。餐廳之環境不但大方得體，裝修也有格調，只不過餐廳之運作模式令人第一印象變差而己。欣賞過它的裝修以後，便開始點餐。餐牌裡的款式琳瑯滿目，但款式萬變不離其宗，全是以咖哩為主。餐廳不僅只單售咖哩飯，還可按個人喜好選擇不同套餐。套餐除了有原先選擇的飯類外，還有沙律、飲料及雪糕等款式供選擇。至於這些配菜的多少則豐儉由人，我們點了二樣配菜加了$15。餐廳也匠心獨運地將咖哩之辣度分為七級，顧客可點不辣，也可點最辣之五級辣。每種辣度都附上了適當之描述，使顧客
餐廳是在AEON之內，超級市場的收銀處對面，很容易便找到這一店子。餐廳像是一所快餐店，沒有人帶位，顧客需自行在門外排隊。雖說餐廳在住宅區內，可是八時也排了十多人，幸好這個時間有不少顧客離座，我們等了大約10分鐘便能入座。此食店雖像是快餐店，不過裝潢也是引人入勝。卡位上配上一束黃吊燈，使整個裝修層次得以提升。至於卡位也是頗為寬闊，每邊足以能坐下3個人，桌子也十分大。餐廳之環境不但大方得體，裝修也有格調，只不過餐廳之運作模式令人第一印象變差而己。
欣賞過它的裝修以後，便開始點餐。餐牌裡的款式琳瑯滿目，但款式萬變不離其宗，全是以咖哩為主。餐廳不僅只單售咖哩飯，還可按個人喜好選擇不同套餐。套餐除了有原先選擇的飯類外，還有沙律、飲料及雪糕等款式供選擇。至於這些配菜的多少則豐儉由人，我們點了二樣配菜加了$15。餐廳也匠心獨運地將咖哩之辣度分為七級，顧客可點不辣，也可點最辣之五級辣。每種辣度都附上了適當之描述，使顧客十分容易選擇辣度。
1a. 吉列雞扒咖哩飯($65-)
這一客吉列雞扒咖哩飯份量頗多，且份量合乎比例，白飯與咖哩呈一比一的格局出現。先說吉列雞扒，炸皮炸得脆而厚度適中，唯當中之雞味因烹調過久而失去，導致整塊吉列雞扒只吃到炸味，令人失望。咖哩也沒有胡蘿蔔等配料，使整個咖哩汁之味道變得單調，而且咖啡汁雖然十分濃，甜味及辣味之完全沒有，強差人意。要是餐廳將這道菜以$65作定價，本人認為完全不值。1b. 沙律
沙律還是和其他餐廳之出品沒有太大分別，惟選料則不錯，小蕃茄有不少茄汁，而且生菜洗得十分潔淨，再配上鮮甜的沙律汁，感覺還是不俗。1c. 雪糕
雪糕的質素確是讓人感到驚喜。雪糕採用了坊間較少見之芝麻雪糕。不但芝麻味十足，也能吃到雪糕裡的芝麻。至於士多啤梨雪糕，則並無任何特色。但總的來看，兩種雪糕之味道十分濃，十分適合作為飯後甜品。2a. 吉列豬扒咖哩飯($65-)
這一道菜則比先前的吉列雞扒飯出色。豬扒並沒有因為炸而流失豬扒之味道，當中之豬肉味仍然十分濃烈。另外，也許這道菜選了一分辣，而先前的選了小辣，這一道飯的咖哩比吉列雞扒飯鮮甜得多。由此可見，辣度與甜味原來也有一定關係。當然，最好不過的，還是應該在辣度之咖哩，也能提供甜的感覺。餐廳的配菜做得不錯，唯咖哩仍然強差人意。縱使如此，咖哩飯之份量還是值得本人讚賞。由於其高昂之價格及一般的食物質素，本人還是只能給予一個OK。此餐廳是好是壞，還是給予其他食家以笑面或喊面定奪。
张贴
