咖喱叔叔 (已結業)

上水是饮食沙漠。泰菜。日菜。韩烧。中菜。鸡煲相比之下泰菜和鸡煲比较偏多但稍为有水准的咖哩店都不普遍。想找间有水准的咖哩店放空脑袋。两个字「好难」。系上水更要用四个字形容「难上加难」。今日行过这间新餐厅。我帮衬过几次都克尽其份。它们型做出来的咖哩香气扑鼻。咖哩牛脷。炸猪扒。炸虾🍤！咖哩是主角。但配角既牛脷亦是值得一提。入口即化。松软无人能敌。牛既鲜味亦是依然在口腔内。回味无穷！而主角更是咖哩。入口不算太浓烈。但用文字表达。更难于理解。这款咖哩似巴基斯坦型。那些不注重香草味。但入口既咖哩味突出几重层次感觉。