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2024-11-23
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今日系旺角,见到一间食咖哩既粉面店就入去试下,拣左个卡位座,个时时间早,味有太多客,之后陆陆续续都坐满咗。我叫左一碗猪软骨同南乳猪手嘅米线跟左一支zero,牛骨汤底有啲重味,而猪软骨炆得够谂、够入味,猪手都够谂,同埋处理得干净,米线份量都足够。而另一碗叫左猪颈肉同鱿鱼既幼面跟一罐柠檬茶,依碗叫左秘制辣汁,但偏淡味,鱿鱼系水鱿,唔入味,而猪颈肉普通,同埋唔够爽口。再叫左一份牛三宝,牛三宝有牛腩、牛心顶及牛栢叶,仲有萝卜作为配菜,牛腩同牛心顶都唔错,牛栢叶普通左啲,而佢配上既咖哩汁好浓味,点汁岩岩好,辣度系BB辣🤣
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