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2025-01-15
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同朋友一齐喺APM见到久仰大名嘅Cupping room 就掹咗我入去坐低开餐 ，果然咖啡系好高质素꥟「单品手冲咖啡 Single Origin」: 𝐁𝐮𝐫𝐭𝐮𝐤𝐚𝐚𝐧𝐚 𝐒𝐢𝐤𝐨 #𝟑 tasting note 话有呢几种味道(pink grapefruit) (apricot)(fig)，咁我闻到嘅有 subtle 嘅 柑橘 aroma 同埋 饮到比较清晰嘅无花果味，aftertaste 绵长延续、干净细致꥟꥟ New Zealand Ribeye $178呢款新西兰肋眼牛扒真系一绝！肉质鲜嫩生熟程度刚好，咬落去阵阵炭烧味，完全无需太多调味，牛肉本身嘅味道已经够晒吸引！ ꥟꥟ Blueberry Cheesecake 🍰🫐꥟꥟ Basque Burnt Cheesecake (Thai Tea) 呢款巴斯克烧芝士蛋糕仲加咗泰式奶茶味，真系意想不到嘅惊喜！外层焦香，内里滑溜，带有淡淡嘅茶香Cupping room 不但系咖啡取胜，主食亦深得我心🤣
同朋友一齐喺APM见到久仰大名嘅Cupping room 就掹咗我入去坐低开餐 ，果然咖啡系好高质素
꥟「单品手冲咖啡 Single Origin」: 𝐁𝐮𝐫𝐭𝐮𝐤𝐚𝐚𝐧𝐚 𝐒𝐢𝐤𝐨 #𝟑
tasting note 话有呢几种味道(pink grapefruit) (apricot)
(fig)，咁我闻到嘅有 subtle 嘅 柑橘 aroma 同埋 饮到比较清晰嘅无花果味，aftertaste 绵长延续、干净细致
꥟꥟ New Zealand Ribeye $178
呢款新西兰肋眼牛扒真系一绝！肉质鲜嫩生熟程度刚好，咬落去阵阵炭烧味，完全无需太多调味，牛肉本身嘅味道已经够晒吸引！
꥟꥟ Blueberry Cheesecake 🍰🫐
꥟꥟ Basque Burnt Cheesecake (Thai Tea)
呢款巴斯克烧芝士蛋糕仲加咗泰式奶茶味，真系意想不到嘅惊喜！外层焦香，内里滑溜，带有淡淡嘅茶香
Cupping room 不但系咖啡取胜，主食亦深得我心🤣
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