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餐厅: PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場1期)
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
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等级1
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2021-05-15 74 浏览
用餐时间系5月14号,开业第一日既晚上7时左右,去到既时候见到店铺满座,但好好彩好快都获安排入座。首先赞一赞楼面既人手好充足,无出现一般新开业店铺各种新人新铺既服务问题。是次用餐之中我地分别叫左一份- Tiramisu蛋糕- 原味梳乎里pancake- 跟餐叫两杯咖啡:黑糖鲜奶咖啡 & Tiramisu咖啡首先讲讲两杯最先上菜既咖啡:黑糖鲜奶咖啡(只设热饮)虽然用上左黑糖,但(系无搅浑既程况下)甜度适中,唔会好似一般饮焦糖咖啡咁甜到爆。我平时一饮有糖既热咖啡就会想呕,但呢杯饮落都无觉得作呕,淡淡既黑糖味有d似珍珠奶茶既味道,但夹带住咖啡香味,几特别、几好饮。连饮唔惯无糖咖啡既男朋友都觉得呢杯咖啡好好入口,但佢话入到最后好甜(先发现无搅浑,但佢都无提供匙巾比人搅)。tiramisu咖啡顾明思义就系一杯tiramisu咁款既咖啡,面层应该系tiramisu既cream、一块饼,底层就系tiramisu会用上既espresso其实佢上黎我都唔知要点饮先岩,就咁饮一啖既话都只可以讲个咖啡底好fruity几酸。个饼学返正常(?)tiramisu咁赖哂d cream同coffee,系好食既。搅挥左
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用餐时间系5月14号,开业第一日既晚上7时左右,去到既时候见到店铺满座,但好好彩好快都获安排入座。
首先赞一赞楼面既人手好充足,无出现一般新开业店铺各种新人新铺既服务问题。
是次用餐之中我地分别叫左一份
- Tiramisu蛋糕
- 原味梳乎里pancake
- 跟餐叫两杯咖啡:黑糖鲜奶咖啡 & Tiramisu咖啡

首先讲讲两杯最先上菜既咖啡:
黑糖鲜奶咖啡(热)
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黑糖鲜奶咖啡(只设热饮)
虽然用上左黑糖,但(系无搅浑既程况下)甜度适中,唔会好似一般饮焦糖咖啡咁甜到爆。
我平时一饮有糖既热咖啡就会想呕,但呢杯饮落都无觉得作呕,淡淡既黑糖味有d似珍珠奶茶既味道,但夹带住咖啡香味,几特别、几好饮。
连饮唔惯无糖咖啡既男朋友都觉得呢杯咖啡好好入口,但佢话入到最后好甜(先发现无搅浑,但佢都无提供匙巾比人搅)。

tiramisu coffee
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tiramisu咖啡
顾明思义就系一杯tiramisu咁款既咖啡,面层应该系tiramisu既cream、一块饼,底层就系tiramisu会用上既espresso
其实佢上黎我都唔知要点饮先岩,就咁饮一啖既话都只可以讲个咖啡底好fruity几酸。
个饼学返正常(?)tiramisu咁赖哂d cream同coffee,系好食既。
搅挥左之后成杯咖啡就淡淡甜味配上都几重既酸味,但咁样饮落就好似有d普通冻啡feel

好想知佢真正品尝方式应该系点先岩



然后就到正餐(?)喇~~~~首先上菜既系
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Tiramisu 蛋糕
等左无耐就上既tiramisu蛋糕,成个cake其实都唔细。
味道唔错,酒味唔太重(好怕酒味既男朋友甚至话食唔出有酒味)。
不过两个人share食其实都觉得有d腻


最后压轴登场就梗系期待到不行---
原味梳乎厘pancake
$88
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梳乎里pancake
由入座开始计我地等左45分钟左右。
等得耐真系唔系问题,因为梳乎厘pancake要新鲜最新出果下先好食,我绝对绝对理解既!
但上到黎个cake已经有d塌
因为我地坐得到几近传菜位,所以好肯定菜出左黎无耐就送到座位,呢个肯定就唔系楼面既问题先。
好啦,样系奇次,味道同口感先系重点。为左品尝出佢最原原本本既味道,当然系咩都唔加就咁切开佢放入口。
然后个pancake一放入口--我可以好清楚咁讲出佢系好重蛋味,但同时有种讲唔出既奇怪感


我同男朋友讨论左好一阵子都总结唔同个问题系边,最后佢沾上糖浆,放入口。佢就讲出左个重点「好似食梗西多!
然后我再谂谂,个怪味可能就系平时炸西多会食到既油益味


最后最后,我地两个人其实都几快手食完2件pancake,但最后果件都已经秒速地、完美地--
塌到成件____记热香饼咁

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题外话/补充资料: 间铺其实都系本地某集团既店黎~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-14
等候时间
45 分钟 (堂食)
人均消费
$130 (晚餐)
推介美食
黑糖鲜奶咖啡(热)
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