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2017-08-02 1112 浏览
连续两天下雨令人烦躁, 今晚约了朋友到K11附近晚饭, 等候期间横风横雨, 当见到朋友兴奋赶来我便烦躁尽消, 一齐冒著大雨冲出去.  今晚在Urban Coffee Roaster已订位, 但其实我俩都是从未到访, 只是某次途经时发现而留下印象,  明明记得在K11对面, 但因狂风大雨及附近有工程搅乱了我们既方向感, 幸好我们全副雨装就算寻觅了一阵都不致变落汤鸡, 最后认得门面有几级梯级便知到达.   白天经过时, 大大小小既白色格仔磨砂窗, 再加几级梯级才到门口, 如不抬头见到头顶招牌或八卦望进去, 说实的餐厅门面并不起眼.   相反, 当晚上大门著了一栈昏黄大吊灯便很起眼, 外面落著滂沱大雨, 好想钻进去偈一偈, 发发梦, 有种爱回家感觉.  内里摆放不会过逼, 木桌椅/水泥墙面+地板, 简约带点陈旧.  最吸睛莫过于书本餐牌, 这是一本学术性旧书, 更有图书馆盖章, 店主很有心思将中间内页加上纸餐牌, 看餐牌之余也可扮文青研读.  喜欢餐厅采用陶瓷器具一致性地表现简约感觉. 尖沙咀有不少咖啡小店, 但很少兼营餐厅提供全餐, 始终食物选择多都会较优胜.  这里有齐头盘/主菜/甜品/
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连续两天下雨令人烦躁, 今晚约了朋友到K11附近晚饭, 等候期间横风横雨, 当见到朋友兴奋赶来我便烦躁尽消, 一齐冒著大雨冲出去.  今晚在Urban Coffee Roaster已订位, 但其实我俩都是从未到访, 只是某次途经时发现而留下印象,  明明记得在K11对面, 但因狂风大雨及附近有工程搅乱了我们既方向感, 幸好我们全副雨装就算寻觅了一阵都不致变落汤鸡, 最后认得门面有几级梯级便知到达.   白天经过时, 大大小小既白色格仔磨砂窗, 再加几级梯级才到门口, 如不抬头见到头顶招牌或八卦望进去, 说实的餐厅门面并不起眼.   相反, 当晚上大门著了一栈昏黄大吊灯便很起眼, 外面落著滂沱大雨, 好想钻进去偈一偈, 发发梦, 有种爱回家感觉.  内里摆放不会过逼, 木桌椅/水泥墙面+地板, 简约带点陈旧.  最吸睛莫过于书本餐牌, 这是一本学术性旧书, 更有图书馆盖章, 店主很有心思将中间内页加上纸餐牌, 看餐牌之余也可扮文青研读.  
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喜欢餐厅采用陶瓷器具一致性地表现简约感觉. 
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尖沙咀有不少咖啡小店, 但很少兼营餐厅提供全餐, 始终食物选择多都会较优胜.  这里有齐头盘/主菜/甜品/餐酒, 虽然款式不多, 至少可以由头食到尾.  头盘点选了"慢煮鸡胸牛油果藜麦沙律" 及 "茴香酒汁青口".    牛油果及藜麦系superfood,  搭上慢煮鸡胸感觉更健康, 再配上红酒油醋汁, 味道微酸带酒香, 整体配搭好开胃.  以往会介意食鸡胸沙律, 往往都偏干口, 自从潮流兴慢煮后, 鸡胸肉都可以变鸡脾肉, 虽然这里既肉质未致于juicy, 但至少颇软滑.
慢煮鸡胸牛油果藜麦沙律
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这里既青口有两种煮法: 茴香酒汁 或 辣肉肠忌廉汁.  青口来自纽西兰, 比法国蓝青口大只好多.  今晚拣选茴香酒汁, 第一次品尝用茴香+白酒烹煮青口, 更能突出鲜味; 茴香丝也爽口清香.   青口是鲜嫩的, 但不太吸收到汤汁, 需要边食边加汤汁.  而且肉身大只, 把肉从带子仔中切出来时颇吃力, 不似法国青口细细只容易挟出.  碟底其实还剩很多汤汁, 见议餐厅可附送法包给客人伴食.
白汁纽西兰青口
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白汁纽西兰青口
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主菜继续海鲜"烧鱼柳+波士顿龙虾",  牛油香蒜汁很惹味.  鱼柳皮脆肉嫩, 龙虾肉爽弹. 伴碟既萝卜仔很爽甜清新.
杂锦海鲜 (鱼柳/龙虾/蟹拑)
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我较喜欢另一主菜"红酒慢煮牛尾烩意大利饭", 饭粒分明烟韧被酱汁包裹著, 蕃茄酱汁带著肉味香浓比主角牛尾更出色.  而主角牛尾肉质软念入味, 只是件数太少了, 唔足够和友人分享.   
慢煮牛尾烩意大利饭
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饭后甜品, 难得有"Banoffee香蕉批"一定要试, 批底酥脆, 拖肥不太甜.  如忌廉层同香蕉馅比例平均些会更美味.  现在忌廉偏多抢了香蕉味道.
Banoffee Pie
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不可以错过这里既咖啡, 用来衬Banoffee最好.  以这杯Piccolo Lattee做结尾, 奶泡香滑, 咖啡焦油浓厚, 咖啡豆酸味较强, 苦甘味随后浮出.  完美的晚餐!
Piccolo Lattee
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下次白天时间充裕可试试手冲咖啡, 店里有多种单品咖啡豆提供.
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另外还有多款手工啤酒, 这里晚上也可兼做Happy Hour酒吧.
手工啤酒
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题外话/补充资料: 虽然这店主打咖啡, 但西餐菜式也很出色. 唯独要减慢上菜速度, 因枱面较窄不够空间摆放食物, 未食完一碟已上另一碟, 而且冷气充足, 令我们很赶急地食但都已摊冻了, 不能边倾计边慢慢细嚼.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-18
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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