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2013-11-02
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早前咖啡弄进驻香港, 它的成功或许引起一鼓"台风", 台式CAFE应运而生, 而"茶木"或许就是其一间较早前看到茶木的食评已被它的风格所吸引, 休闲而明亮的装修, 卖相精美的食物, 杂志式的MENU...碰巧上星期和朋友于尖沙咀饭后想饮野, 终于有机会一睹它的风采!!!我们九时许来到茶木, 全场爆满,门口仍有唔少人等位, 四人枱等了差不多四十五分钟才入座虽然有点耐, 但比起咖啡弄要等个半钟以上, 茶木已算是十分平易近人之前看到蜜糖砖块几乎是必食推介我们便点了蓝莓香草蜜糖砖块($68)蜜糖砖块的卖相很有心思, 上面是雪糕,果酱及蓝莓下面是三层厚多士组成的磗块和MENU的像真度100%磗块烘得脆脆, 再沾上蜜糖及雪糕, 好味道!作为饭后甜点, 它的份量也算颇多, 四个人(女)分享一个刚刚好另外我们还点了冻咖啡巧克力($28),两壸热水果花茶($35)及一壸洛神冰菊茶($35)冻咖啡巧克力的卖相也十分吸引, 质感像沙冰一样, 咖啡味淡淡的热水果花茶的份量偏小, 只可斟约两小杯, 水果味及花味偏淡, 基本上和一般茶没太大分别同样, 友人的洛神冰菊茶没什么洛神花味或菊花味, 和一般茶没太大分别期
较早前看到茶木的食评已被它的风格所吸引, 休闲而明亮的装修, 卖相精美的食物, 杂志式的MENU...
碰巧上星期和朋友于尖沙咀饭后想饮野, 终于有机会一睹它的风采!!!
我们九时许来到茶木, 全场爆满,门口仍有唔少人等位, 四人枱等了差不多四十五分钟才入座
虽然有点耐, 但比起咖啡弄要等个半钟以上, 茶木已算是十分平易近人
之前看到蜜糖砖块几乎是必食推介我们便点了蓝莓香草蜜糖砖块($68)
蜜糖砖块的卖相很有心思, 上面是雪糕,果酱及蓝莓
下面是三层厚多士组成的磗块
和MENU的像真度100%
磗块烘得脆脆, 再沾上蜜糖及雪糕, 好味道!
作为饭后甜点, 它的份量也算颇多, 四个人(女)分享一个刚刚好
另外我们还点了冻咖啡巧克力($28),两壸热水果花茶($35)及一壸洛神冰菊茶($35)冻咖啡巧克力的卖相也十分吸引, 质感像沙冰一样, 咖啡味淡淡的
热水果花茶的份量偏小, 只可斟约两小杯, 水果味及花味偏淡, 基本上和一般茶没太大分别
同样, 友人的洛神冰菊茶没什么洛神花味或菊花味, 和一般茶没太大分别期间友人的茶杯换了两次也有污渍, 在食具的衞生方面有待改善
而且热茶下的蜡烛两次送来时已熄灭, 店员或许要留意
整体而言, 茶木的环境及卖相是这店舖的亮点
个人认为蜜糖磗块是必食推介
虽然饮料的质素相比下略为失色, 但作为饮后三五知己攀谈的地方
茶木不失为一个好的选择!
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