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咖啡情味浓
2016-06-20 1648 浏览
是日晚餐，我们来到旺角黑布街这间好精致的Knockbox。虽然铺位的的骰骰，但楼底高，所以空间感充足，唔会感到好迫。而且有个开放式吧枱，仲可以望到店员如何冲咖啡添！店内气氛好悠闲好relax，与旺角这个繁忙的地方形成强烈对比，感觉置身另一个空间！因为一放工就即刻过黎，感觉好肚饿，所以今次叫了烟三文鱼忌廉芝士比高包、炸鸡、Citrus Delight、雪糕咖啡及一枝Craft Beers，边食边享受今晚的悠闲。首先系烟三文鱼忌廉芝士比高包，比高包口感外脆内软，咬落有口感。烟三文鱼口感滑溜，味道有烟熏的咸香味，但唔太咸再加上微辣的黑椒，将提三文鱼的味道提高了不少。而且烟三文鱼下面放了新鲜的蕃茄及蔬菜，感觉好fresh大大减低了三文鱼的油腻感及涂满了又香又滑的忌廉芝士！成个组合都非常match，十分好吃。估唔到cafe都有炸鸡食，炸鸡系新鲜炸出，所以外皮脆卜卜又热辣辣，切开鸡肉时都有烟冒出，所以食用时小心辣亲个咀。炸鸡肉质依然好嫩滑好juice，啖啖都系肉，而且味道非常惹味，点少少酱汁食，可以令鸡肉味道更丰富。Citrus Delight卖相好靓，直情吸引到我的目光。Waffle系咖啡豆的造
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是日晚餐，我们来到旺角黑布街这间好精致的Knockbox。
虽然铺位的的骰骰，但楼底高，所以空间感充足，唔会感到好迫。
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 而且有个开放式吧枱，仲可以望到店员如何冲咖啡添！
店内气氛好悠闲好relax，与旺角这个繁忙的地方形成强烈对比，感觉置身另一个空间！

因为一放工就即刻过黎，感觉好肚饿，所以今次叫了烟三文鱼忌廉芝士比高包、炸鸡、Citrus Delight、雪糕咖啡及一枝Craft Beers，边食边享受今晚的悠闲。
烟三文鱼忌廉芝士比高包
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 首先系烟三文鱼忌廉芝士比高包，比高包口感外脆内软，咬落有口感。
烟三文鱼口感滑溜，味道有烟熏的咸香味，但唔太咸再加上微辣的黑椒，将提三文鱼的味道提高了不少。
烟三文鱼忌廉芝士比高包
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 而且烟三文鱼下面放了新鲜的蕃茄及蔬菜，感觉好fresh大大减低了三文鱼的油腻感及涂满了又香又滑的忌廉芝士！成个组合都非常match，十分好吃。
炸鸡
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 估唔到cafe都有炸鸡食
，炸鸡系新鲜炸出，所以外皮脆卜卜又热辣辣，切开鸡肉时都有烟冒出，所以食用时小心辣亲个咀。炸鸡肉质依然好嫩滑好juice，啖啖都系肉，而且味道非常惹味，点少少酱汁食，可以令鸡肉味道更丰富。
Citrus Delight
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 Citrus Delight卖相好靓，直情吸引到我的目光
。Waffle系咖啡豆的造型，好贴切Knockbox的主题，口感香脆松软又烟靭而且好香蛋味。将Waffle沾上少少espresso再点蜜糖，先甜蜜后感到咖啡的甘香味，再配上香甜的香蕉及香滑的忌廉和云呢拿雪糕，令甜品味道变得更有层次。
雪糕咖啡
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 而另一道甜品就系雪糕咖啡，系杯入面放入少量的热咖啡再配上一砖又厚又实的云呢拿雪糕。咖啡的热力令雪糕口感变得幼滑，每一口都食到有雪糕的香甜味和咖啡的甘苦味。
Craft Beers
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 估唔到呢除了咖啡，还有Craft Beers。食炸鸡又点可以少得啤酒呢，所以都点了呢度的Craft Beers-Mountain Goat Organic Steam Ale品尝一下。味道好fresh，带少少柠檬味，而且好爽口没咩苦味，都几适合女仔饮。
今晚这餐食得好满足！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2016-06-01
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $150 (晚餐)
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    烟三文鱼忌廉芝士比高包
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