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2024-02-05
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无行旺角一排，原来旺角天桥下面开咗间新嘅车仔面🍜一个人食饭，食车仔面最方便，自己钟意食乜就食乜，所以二话不说就入咗去间舖头用左旧式香港常用嘅小地砖，门口仲有接门拉闸，感觉几亲切，好特别🥰佢提供嘅配料同汤底都几多选择，竟然仲有我最钟意嘅胡椒汤底，驱寒又暖胃，啱晒呢排嘅天气🍲配料里面最吸引我嘅系冷萃咖啡流心蛋☕️+🥚，同埋加$12就有个小花胶，最后我要左流心蛋、蟹子鱼包蛋、鲍汁花胶、肥牛片、通菜。我第一时间食左只咖啡流心蛋先，真系好特别，望落去好似茶叶蛋，入口变咗咖啡同蛋黄嘅combination，从来无谂过可以有呢个组合！佢个胡椒汤底真系好正，饮左几啖已经暖笠笠，胡椒味好重，好坚♨️个鲍汁花胶虽然细细条，但卖相同口感都唔错，入口好有食骨胶原嘅感觉😂好抵食呀👍🏼👍🏼👍🏼
间舖头用左旧式香港常用嘅小地砖，门口仲有接门拉闸，感觉几亲切，好特别🥰
佢提供嘅配料同汤底都几多选择，竟然仲有我最钟意嘅胡椒汤底，驱寒又暖胃，啱晒呢排嘅天气🍲配料里面最吸引我嘅系冷萃咖啡流心蛋☕️+🥚，同埋加$12就有个小花胶，最后我要左流心蛋、蟹子鱼包蛋、鲍汁花胶、肥牛片、通菜。
我第一时间食左只咖啡流心蛋先，真系好特别，望落去好似茶叶蛋，入口变咗咖啡同蛋黄嘅combination，从来无谂过可以有呢个组合！佢个胡椒汤底真系好正，饮左几啖已经暖笠笠，胡椒味好重，好坚♨️个鲍汁花胶虽然细细条，但卖相同口感都唔错，入口好有食骨胶原嘅感觉😂好抵食呀👍🏼👍🏼👍🏼
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