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2015-05-10
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曾几何时游走观塘时在如美食广场的东广场众多小小食店中,发现这家当时仍未出名的咖啡店,男店员(店主?!)还主动跟当时正饱到不行鸟的月巴路人招徕;谁想到数月之后咖啡小店突然在网路上火红起来,当天空无一人的小店现在已是座无虚设了。放假周末特意选了上班时间后午餐时间前的时间来到,希望可以在火红小店享受一个较清静的早餐,不过这个如意算盘未能打响,几乎近厨得食的店内已告满座,后来客人如我则要坐在店外的桌椅上,还要跟其他客人拼桌哦。每张桌子上已放置一个盛载餐具的小木盒,只是里面都是一次性塑胶餐具,何不使用可清洗的餐具呢?起码拿著刀叉吃早餐的感觉也不像外带早餐耶。要不是稍后有另一约会,超丰富的DELUXE全日早餐一定是我的首选,幸好小店也有几款从丰富全日早餐分拆上市的迷你全日套餐,这个份量正合我意也!看似普通的蜜糖多士是不配牛油的,烘得微微金黄的多士上只浇上一点蜂蜜,清甜的蜂蜜跟面包的配搭真的好吃,没有牛油反而更显清怡。早餐中芝麻汁沙律菜比例却是最高,以罗文生菜为主也混有菊苣的沙律菜新鲜爽脆,日式芝麻汁香香的让蔬菜变得更吸引。可选一款的配料选了英式猪肉肠,两条肠衣薄而脆的小香肠没有太特别的食味,只是个
每张桌子上已放置一个盛载餐具的小木盒,只是里面都是一次性塑胶餐具,何不使用可清洗的餐具呢?起码拿著刀叉吃早餐的感觉也不像外带早餐耶。
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看似普通的蜜糖多士是不配牛油的,烘得微微金黄的多士上只浇上一点蜂蜜,清甜的蜂蜜跟面包的配搭真的好吃,没有牛油反而更显清怡。
早餐中芝麻汁沙律菜比例却是最高,以罗文生菜为主也混有菊苣的沙律菜新鲜爽脆,日式芝麻汁香香的让蔬菜变得更吸引。
可选一款的配料选了英式猪肉肠,两条肠衣薄而脆的小香肠没有太特别的食味,只是个人认为全日早餐中有条香肠看来像样一点,而且自己喜欢吃香肠多一点点噜。 早餐主菜为鲜奶炒蛋,炒得滑嫩的炒蛋中还见到一点蛋白,店方用上鲜蛋炒成无疑,炒得不太多油的炒蛋洒上一点香草作点缀,无论外在内在也是有水准的一份炒蛋。
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付款时近距离的看到咖啡师为每杯咖啡细心的画花,只能以靓来形容!!每位店员也忙过不了,百忙中仍保持礼貌,难怪慕名客人不少之余,附近工作的员工也不时外带咖啡或食物了。
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