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2023-01-11
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Alley Coffee位于湾仔蓝屋邻近既一条小巷，隔离系长期好多人排队的到米芝莲推介既泰国船面，所以虽然系小巷入面，但人流一d都唔少咖啡店以简约工业风为主调，入面灯光较暗，店内尚算宽敞，枱既数量唔多，唔会放到密密麻麻咁，环境舒适宁静Flat white 佢既house blend系用了2只Ethiopia既咖啡豆，同奶混合后个酸度唔算明显，但亦能饮到果香味，再加上奶既乳糖甜感，我觉得好好饮Piccolo因为奶既份量较少，相对地咖啡味亦都会较浓，更能饮到Ethi豆既香味牛油果日式碎蛋多士配沙律菜牛油果既熟度岩岩好，好绵既质感，日式碎蛋个味亦都调得岩岩好，唔会话太多酱，份量都唔少，好饱肚意大利水牛芝士烤番茄多士配沙律菜同Margherita Pizza一样都系用上车厘茄、mozzarella cheese、Basil再放入焗炉烤焗，厚厚既芝士焗溶后仲有拉丝既效果，车厘茄酸酸甜甜，味道又夹又好食无论咖啡同食物都非常唔错，真系唔多咖啡店可以做到咖啡同食物都有水准，加上环境舒适，店员又亲切，一定会再次光顾
咖啡店以简约工业风为主调，入面灯光较暗，店内尚算宽敞，枱既数量唔多，唔会放到密密麻麻咁，环境舒适宁静
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佢既house blend系用了2只Ethiopia既咖啡豆，同奶混合后个酸度唔算明显，但亦能饮到果香味，再加上奶既乳糖甜感，我觉得好好饮
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Piccolo
因为奶既份量较少，相对地咖啡味亦都会较浓，更能饮到Ethi豆既香味
牛油果日式碎蛋多士配沙律菜
牛油果既熟度岩岩好，好绵既质感，日式碎蛋个味亦都调得岩岩好，唔会话太多酱，份量都唔少，好饱肚
牛油果日式碎蛋多士配沙律菜
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意大利水牛芝士烤番茄多士配沙律菜
同Margherita Pizza一样都系用上车厘茄、mozzarella cheese、Basil再放入焗炉烤焗，厚厚既芝士焗溶后仲有拉丝既效果，车厘茄酸酸甜甜，味道又夹又好食
意大利水牛芝士烤番茄多士配沙律菜
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无论咖啡同食物都非常唔错，真系唔多咖啡店可以做到咖啡同食物都有水准，加上环境舒适，店员又亲切，一定会再次光顾
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