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2021-02-21
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蓝屋对面的咖啡店，旁边的泰面长期有人排队，转个弯的这家咖啡店倒没人留意到。似乎平日是做熟客生意多，我当天进门等了一会才有店员告诉我是自己找座位的。环境跟蓝屋一马路之隔，咖啡店的设计也融合地用上石墙，门外用木箱当做户外椅桌，室内就用上一般木椅木桌，白色跟灰色墙柜为主。近门位置有个单人位，就像书桌一样对著窗有小枱灯和小摆设，满有趣的。虽是小店，位跟位之间也隔得算远，人不多的关系，坐得舒服，也可以慢慢享受咖啡食物。食物咖啡点了个Combo 1+1，espresso加拿铁，点餐时问职员combo用什么咖啡，她答了句我们是用SOE的，害我有点无言，这家店员都很有礼，不过有几位似乎不太习惯做咖啡店，要加强一下怎样跟客人介绍咖啡啊!说得有点远，Combo是不错的，呷了口espresso，酸度很高，我猜应该是用上Ethiopia Limu咖啡豆吧!拿铁也很顺口，水准不错。另外还点了个牛油果日式碎蛋多士配沙律菜，这个我很喜欢，它在调味方面也细心配搭，加了点酸酸甜甜的酱汁，很开胃。牛油果很creamy，碎蛋也是偏creamy的口感，放在多士上滑溜好吃。沙律菜方面除了菜，也有小蕃茄跟红石榴，一点都不单调。总
环境
跟蓝屋一马路之隔，咖啡店的设计也融合地用上石墙，门外用木箱当做户外椅桌，室内就用上一般木椅木桌，白色跟灰色墙柜为主。近门位置有个单人位，就像书桌一样对著窗有小枱灯和小摆设，满有趣的。
虽是小店，位跟位之间也隔得算远，人不多的关系，坐得舒服，也可以慢慢享受咖啡食物。
食物
咖啡点了个Combo 1+1，espresso加拿铁，点餐时问职员combo用什么咖啡，她答了句我们是用SOE的，害我有点无言，这家店员都很有礼，不过有几位似乎不太习惯做咖啡店，要加强一下怎样跟客人介绍咖啡啊!
说得有点远，Combo是不错的，呷了口espresso，酸度很高，我猜应该是用上Ethiopia Limu咖啡豆吧!拿铁也很顺口，水准不错。
另外还点了个牛油果日式碎蛋多士配沙律菜，这个我很喜欢，它在调味方面也细心配搭，加了点酸酸甜甜的酱汁，很开胃。牛油果很creamy，碎蛋也是偏creamy的口感，放在多士上滑溜好吃。
沙律菜方面除了菜，也有小蕃茄跟红石榴，一点都不单调。总结这间咖啡店食物跟咖啡都做得很好。
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