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放半天假的闲HEA日, 与朋友相约在湾仔办点事, 然后沿著有很多档仔的太源街行著, 行到近皇后大道东的街道时却传来阵阵的香气, 原来这就是之前杂志介绍的品味咖啡店 “LA STATION”, 之前看过报导也想来会一会, 适逢与友人相约相聚, 何不就在此时休息一下, 叹一叹咖啡呢?? 其实小妹我以前读书年代是很喜欢饮咖啡的, 因为自小受爸爸影响, 但那些年饮得太多之后, 有段时间胃部不适应就停了好几年, 至近两年又从新尝试饮, 因为咖啡那独特的香气及诱人的魅力, 真是很难戒得掉, 还好饮不太多的话, 胃部没有反我, 哈~~说一说少少背景, 这家是由甜品品牌店 “PAUL LAFAYET”的二少及朋友创办的, 而且他还找来了在咖啡比赛获奖的咖啡大师主理及调教STAFF们, 相信水准应该有返咁上下, 那今天就来尝一下吧……从外观看来, 黑红色的配搭加上一个很明亮的圆形似时时计的LOGO, 尽量这店的特别个性, 门外还有一张椅子给客人坐, 有点像车站等人的坐位; 红色的阶砖墙也是很吸引眼球又熟悉的感觉, 原来是以港铁中环站的颜色作蓝图; 入内很明亮舒服的环境, 左手边是一幅铁路图的装饰灯, 很
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放半天假的闲HEA日, 与朋友相约在湾仔办点事, 然后沿著有很多档仔的太源街行著, 行到近皇后大道东的街道时却传来阵阵的香气, 原来这就是之前杂志介绍的品味咖啡店 “LA STATION”, 之前看过报导也想来会一会, 适逢与友人相约相聚, 何不就在此时休息一下, 叹一叹咖啡呢?? 其实小妹我以前读书年代是很喜欢饮咖啡的, 因为自小受爸爸影响, 但那些年饮得太多之后, 有段时间胃部不适应就停了好几年, 至近两年又从新尝试饮, 因为咖啡那独特的香气及诱人的魅力, 真是很难戒得掉, 还好饮不太多的话, 胃部没有反我, 哈~~
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说一说少少背景, 这家是由甜品品牌店 “PAUL LAFAYET”的二少及朋友创办的, 而且他还找来了在咖啡比赛获奖的咖啡大师主理及调教STAFF们, 相信水准应该有返咁上下, 那今天就来尝一下吧……
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从外观看来, 黑红色的配搭加上一个很明亮的圆形似时时计的LOGO, 尽量这店的特别个性, 门外还有一张椅子给客人坐, 有点像车站等人的坐位; 红色的阶砖墙也是很吸引眼球又熟悉的感觉, 原来是以港铁中环站的颜色作蓝图; 入内很明亮舒服的环境, 左手边是一幅铁路图的装饰灯, 很眼熟原来就是香港铁路的图, 很用心啊~~~(如果要做外国的图应该会复杂很多呢…….)
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右边亦有一块仿如机场或车站的显示板, 当然这里显示的是咖啡饮品, 再看看地方虽不大, 但有很整净的PANTRY位置, 有部感觉好先进的咖啡器, 当然我不是专业人士不太懂, 但那个红色十分抢眼, 再看到天花以白色为主是CURVE形的, 还有外国的灯柱灯, 里里外外感觉真的跟店名很配, 就像置身在一个 “STATION” 似的感觉……..
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除了咖啡饮品外, 这里还有很多自家制的新鲜面包(听说老板每天很早回来弄呢~~~), 蛋糕, 当然还有品牌甜点, 未试过很多都想试, 就跟朋友叫了一些吧~~
Cappuccino
$38
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Cappuccino ($38)~~~这是我很喜欢的一款咖啡, 因为会有浓厚的泡泡在面, 一来就能闻到咖啡的香气, 饮落觉得好舒服, 咖啡及泡沫的比例蛮好, 也有浓浓的咖啡味, 相信是优质的外国咖啡豆, 没有太多的苦涩味, 很滑喉感觉, 当然还有漂亮的拉花心心加分啦…….
Banana Coffee
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Banana Coffee ~~~这个是新推出的产品, 朋友叫了我便用小杯尝了一口, 因为我个人超喜欢香蕉的, 这个是十分浓味, 其实香蕉与咖啡的比例我觉得是7:3或8:2, 因为香蕉味很浓烈, 但又可以饮到少少咖啡味, 所以觉得这应该是水果味咖啡, 很特别又好饮, 好FRESH!! 讲到特别的款式, 这里有一款叫 “Blackbeard Secret ($40)”, 个名好特别, 问了一下店员, 原来是咖啡与可乐的MIX, 虽然我们没有尝试, 但如果平时喜欢饮两者的朋友可以试一试……
牛角包
$28
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牛角包 ($28)~~~做完野行到累当然要补充体力, 只系饮野点够?? 所以就叫了几款食品, 当中最钟意牛角包, 因为真系好松脆, 表面脆的皮, 有点丝丝感, 入边好松软绵绵, 真系一定要试啊!!!
Ham & Cheese Cake
$30
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Ham & Cheese Cake ($30)~~~这个味道几特别, 虽然是芝士的味但又加了咸咸地的HAM, 个味道我觉得几特别, 同平时食开的又不同, 唔会食得腻, 同HAM TOAST有得FIGHT……..
Lemon Cake x Hazelnut Choco x Marble
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Lemon Cake x Hazelnut Choco x Marble~~~三件的CAKES, 真心想唔肥都几难, 不过女人是这样的, 说著肥又继续吃, 呵呵!! 首先由LEMON淡味开始, 唔算太浓味, 简简单单的柠檬口感; 之后到棒子那款, 我觉得蛮有拖肥糖的感觉, 可能中间有些CHOCO粒粒好RICH, 但钟意吃的话会觉得好满足; 再来是MARBLE也是有浓浓的朱古力味, 吃完之后真系又FULL又满足…….
焦糖炖蛋
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来到这里又怎能放过出名的品牌 “焦糖炖蛋”, 一于食埋先, 老板即场制作表面的焦糖, 香脆又滑, 闻到甜甜的, 吃著滑滑的, YUMMY!!! (老板通常都会长驻这里为大家奉上咖啡及食品, 大家也可以跟他倾下计, 外国的感觉啊, 哈哈…….)
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我觉得这个时间能在这里悠闲的坐著, 饮著咖啡吃著咸甜点, 由大玻璃望出去, 看到路上的行人来来回回, 真的有种难以形容的感觉, 也好像头脑都会暂时清晰点, 因为都市人实在太忙了, 或者这就是我所需要的LEISURE TIME吧!
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最后还看到原来玻璃门上印有不同穿梭于铁路的乘客公仔, 又可爱又有心的设计, 而且每只纸杯的底部也有一款, 真是特别呢, 充分显出老板的细心, 有质素有品味的店, 价钱也很相宜, 相信这里会成为一众OL及上班族闲时来歇一歇的人气点; 如果见客的话, 人不多的时间也蛮OK啊, 舒舒服服的; 如果上班族冲忙的来个外卖也是蛮有质素的~~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-12
用餐途径
堂食
人均消费
$73 (下午茶)
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