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2012-07-18
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不能否认,香港人贪新鲜记得多年前对芝士蛋糕著魔一样,经常见到某家日式芝士蛋糕店大排长龙几年过去,又有乳酪风,拉面风其实,日食中,始终觉得乌冬能历久不衰曾几何时,这家位于Foodcourt的乌冬店也是城中热话那些年,我们也曾经专程前来凑个热闹数年后的今日,虽然名声已大不如前,但店仍深受游客欢迎来吃的当天,就见到有内地,韩国,日本,甚至西方外籍人士也来帮衬上次吃过汤乌冬,今次就试试咖喱乌冬咖喱猪扒乌冬配𫠒鱼小丸子见到眼前的咖喱汤就知道不会太好吃何解? 咖喱汤太稀了!吃落咖喱味道果然非常清淡可幸乌冬仍保持水准,入口弹牙,质感略嫌软腍了一点猪扒也较腍,炸浆过厚,肉也欠烟韧口感,是质素问题~整体来说,真的令人失望反而套餐的配菜𫠒鱼小丸子做得远比乌冬好酱汁酸甜惹味,入口吃到爽口带烟韧的𫠒鱼肉粒,略补乌冬之缺失
记得多年前对芝士蛋糕著魔一样,经常见到某家日式芝士蛋糕店大排长龙
几年过去,又有乳酪风,拉面风
其实,日食中,始终觉得乌冬能历久不衰
曾几何时,这家位于Foodcourt的乌冬店也是城中热话
那些年,我们也曾经专程前来凑个热闹
数年后的今日,虽然名声已大不如前,但店仍深受游客欢迎
来吃的当天,就见到有内地,韩国,日本,甚至西方外籍人士也来帮衬
上次吃过汤乌冬,今次就试试咖喱乌冬 咖喱猪扒乌冬配𫠒鱼小丸子
见到眼前的咖喱汤就知道不会太好吃
何解? 咖喱汤太稀了!
吃落咖喱味道果然非常清淡
可幸乌冬仍保持水准,入口弹牙,质感略嫌软腍了一点 猪扒也较腍,炸浆过厚,肉也欠烟韧口感,是质素问题~
整体来说,真的令人失望 反而套餐的配菜𫠒鱼小丸子做得远比乌冬好
酱汁酸甜惹味,入口吃到爽口带烟韧的𫠒鱼肉粒,略补乌冬之缺失
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