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2013-09-11
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希云街和加路连山道一带近来成立了一个名叫嘉希小社区，在参与活动的商户消费满一百元，就可以获得一个印花，拿著印花咭片去小区的其他商店就可以得到优惠。其实今天并不是因这个活动才来，纯粹是知道附近开了好几家新店，就打算趁星期天有空，一次过全部试一下，只可惜一到步就撞板，想去的那家豚肉店没开门，只好先来这里吃咖喱。咖喱小店专做外卖，也有三个堂食座位，不过座位的高度设计有点奇怪，自问也不算矮，但坐直身子也未能舒舒服服的吃，只好用手托著碗。旁边放了个木架和饮品冻柜，本来还以为架上卖的是咖喱自煮外卖包，但原来是煮咖喱会用的香料，如黄姜粉、辣椒粉、肉桂、茴香等等。店里的餐牌虽然写著八款咖喱，但其实每天只供应四款，两款辣，两款不辣，另外还有卖咖喱鱼蛋。咖喱并不是在店内即煮的，而是每日由南区的工场运过来再加热。每款咖喱分两个大小，分别是12oz和28oz，价钱由$45起，不包白饭，需要的话可以加$5要一份(15oz)。是日有两款牛肉咖喱，一款鸡肉和一款素菜，我最想试的是不辣的玛沙曼牛肉，所以另一款就选了辣的腰果咖喱鸡，反正主打都是试咖喱，所以就只加了一份白饭一起分享。玛沙曼牛肉($53)。根据CNN在20
希云街和加路连山道一带近来成立了一个名叫嘉希小社区，在参与活动的商户消费满一百元，就可以获得一个印花，拿著印花咭片去小区的其他商店就可以得到优惠。其实今天并不是因这个活动才来，纯粹是知道附近开了好几家新店，就打算趁星期天有空，一次过全部试一下，只可惜一到步就撞板，想去的那家豚肉店没开门，只好先来这里吃咖喱。
咖喱小店专做外卖，也有三个堂食座位，不过座位的高度设计有点奇怪，自问也不算矮，但坐直身子也未能舒舒服服的吃，只好用手托著碗。旁边放了个木架和饮品冻柜，本来还以为架上卖的是咖喱自煮外卖包，但原来是煮咖喱会用的香料，如黄姜粉、辣椒粉、肉桂、茴香等等。
店里的餐牌虽然写著八款咖喱，但其实每天只供应四款，两款辣，两款不辣，另外还有卖咖喱鱼蛋。咖喱并不是在店内即煮的，而是每日由南区的工场运过来再加热。每款咖喱分两个大小，分别是12oz和28oz，价钱由$45起，不包白饭，需要的话可以加$5要一份(15oz)。
是日有两款牛肉咖喱，一款鸡肉和一款素菜，我最想试的是不辣的玛沙曼牛肉，所以另一款就选了辣的腰果咖喱鸡，反正主打都是试咖喱，所以就只加了一份白饭一起分享。
玛沙曼牛肉($53)。根据CNN在2011评选全球50大美食排行榜，其中泰国的马沙曼咖哩就得到第一名。以前没听过玛沙曼咖喱，还以为泰式就只有青咖喱、红咖喱和黄咖喱，还有就是炒蟹炒蚬的那种加入蛋汁去煮、醮面包吃的甜甜咖喱。玛沙曼咖喱是啡色的，不太辣，带著很浓郁的椰奶、肉桂和花生的香甜味道，虽叫作咖喱但吃起来又不觉得是咖喱。牛肉是用切成小块的牛腩，炆得都几软腍，味道独特，让人吃得津津有味呢。
腰果咖喱鸡($45)。这款咖喱是淡黄色的，比玛沙曼咖喱辣，同样是充满著椰奶香味。我本来不吃腰果，觉得它有种奇怪的味道，可是把腰果加入咖喱去煮，又出奇地好吃，不只吃不出是腰果，而且多了果仁咬口，不错的说，只是鸡肉就有点嚡口。另每款咖喱都会加上西兰花，有肉有菜饮食就均衡一点。相比起玛沙曼，松弛比较喜欢这个，因为辣一点，咖喱味也重一点。一开始觉得咖喱用的小碗份量很少，但其实跟平常碟头咖喱饭的份量差不多，就算我们分享一碗白饭也够饱。今天吃到的两款不是常见的咖喱，但味道都不错，还有余下六款，下次有机会再来试试别的吧！
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