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2021-07-12
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位于将军澳宝琳的日式料理拉面店,不只提供拉面,还有其他日式料理。以日本菜来说,价钱相当亲民。餐厅面积大,入面日式的装修设计,枱及座位宽躺,有卡位。可以单点或是晚市套餐,一人套餐包一款小食或是二人套餐包三款小食,价钱相宜。拉面:黑豚拉面拉面没有很多材料,主要是笋片、叉烧及木耳丝。黑蒜油的汤底,蒜味不算突出,只是偶尔散发出淡淡蒜香。两片薄薄的叉烧肉,没有肥肉,拉面韧度刚好。锅物:嫩鸡寿喜烧锅定食寿喜烧酱汁的汤底清淡却鲜甜,汤底采用了豉油、糖等调味混合而成啲咁汤汁,再加上一大锅丰富的食材配料,有嫩鸡肉、大葱豆腐、草菇、大白菜就成了。嫩鸡肉份量多,非常大件。本身跟一碗白饭,可加钱配赞岐乌冬, 乌冬口感质地细滑弹牙,很挂汤。咖喱饭:烧鸡扒奄列咖喱饭套餐鸡扒烧烤过,鸡皮煎香,肉质依然保持嫩滑,十分香口惹味。经典的日式咖喱饭的味道,奄列覆盖著整个白饭,旁边有些杂菜粒;咖喱甜且不辣的,易入口。这个饭套餐还有些前菜及面豉汤。
拉面没有很多材料,主要是笋片、叉烧及木耳丝。 黑蒜油的汤底,蒜味不算突出,只是偶尔散发出淡淡蒜香。两片薄薄的叉烧肉,没有肥肉,拉面韧度刚好。 锅物:嫩鸡寿喜烧锅定食
寿喜烧酱汁的汤底清淡却鲜甜,汤底采用了豉油、糖等调味混合而成啲咁汤汁,再加上一大锅丰富的食材配料,有嫩鸡肉、大葱豆腐、草菇、大白菜就成了。嫩鸡肉份量多,非常大件。 本身跟一碗白饭,可加钱配赞岐乌冬, 乌冬口感质地细滑弹牙,很挂汤。 咖喱饭:烧鸡扒奄列咖喱饭套餐
鸡扒烧烤过,鸡皮煎香,肉质依然保持嫩滑,十分香口惹味。 经典的日式咖喱饭的味道,奄列覆盖著整个白饭,旁边有些杂菜粒;咖喱甜且不辣的,易入口。这个饭套餐还有些前菜及面豉汤。
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