DK Cuppa Tea (已結業)

挂念著早前的萌系猫猫下午茶，打算重临回味，发现换上新主题。天使处处，描绘希腊神话，邱比特和赛姬间天人间禁忌的爱情。仲夏度假风的菠萝椰子茶，天然果香扑鼻而来。杯缘子牛油曲奇，挂上后成为天使翼，还有点像……玉桂狗？整份赛姬恋曲下午茶套餐 ($298/人)，以tiffany blue和纯白作主调。银盘内，咸甜点分队站好。咸点比例较高，多属酥点类。较特别的，要数小鸡蛋杯的组合。引入份子料理概念，将龙虾打成mousse，配著薄多士，成为龙虾二重奏。法国迷你酥饼，馅料各不相同。除火腿、香肠等大路肉馅，亦有蔬菜代表如橄榄和红灯笼椒。吞拿鱼鱼味浓郁，菠菜健康香口，这两款尤其好吃。再会的肉卷酥，仍旧满腔肉汁，点上茄酱吊出滋味。甜点变化更多，目不暇给，设计不输酒店。圆盒中的曲奇和马卡龙，都穿上了嫩蓝的衣裳。心型马卡龙，太呃like了吧？连朱古力也不例外，听说原型为外游入手的心口针，还原度颇高。最吸睛的，莫过于盘坐著的白金小天使了。无死角，完全媲美雕塑。重点是，这不是摆设，而是手工朱古力喔！再三不舍，残忍咬下，就是一般白朱古力的甜度。下面的芝士蛋糕，加入Greek yogurt和薰衣草粒粒，creamy又有