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2018-07-05
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今日同妈妈去西环约咗食火锅。这间在杂志有推介过的食牛牛火锅。这间火锅真的由牛面、牛舌、牛心、牛各部分都可以让客人食到，更有牛饺子！先送来前菜水果：西瓜（清甜多汁）我们叫了：鸳鸯酸菜牛骨汤要试下酸菜汤，酸酸辣辣好野味，加上配搭牛肉及饺子等肉食，好夹又增加香浓味道；牛骨汤比较清淡，配上蔬菜及菇类，更食到清甜的感觉豆浆独立包装不错，香甜黄豆味又清热解渴手拍黄瓜好推介！好麻香又爽口，麻油的香又有多多芝麻、少少辣的味道配合得刚好牛肉饺子都几大只，牛肉馅好浓牛味又好香口又入味，外皮配内馅好夹；配上青柠汁，带少少酸甜，更特出饺子的香吊龙伴牛味好香又浓，不会太肥；是很罕有的：包住腰脊肉两边的肉，口感极好紫菜响玲卷不会太油腻，香香的豆味、紫菜中和了炸枝竹的油，更健康水莲菜好特别，第一次见到食到，服务员教我们要放汤几十秒便可，好爽脆如九菜，但又无九菜味道，几得意油麦菜好嫩翠绿喔！新鲜又健康之选！是我火锅必选的蔬菜金菊玉冻冰食完火锅，叫这个最为合适！菊花味浓，果冻凉凉又滑滑，好适合夏天！不会太甜，解热气环境也是这餐厅特别之处！怀旧的设计！又用不同的旧式店，如：士多、海味店等作主题！好吸引人喔
这间火锅真的由牛面、牛舌、牛心、牛各部分都可以让客人食到，更有牛饺子！先送来前菜水果：西瓜（清甜多汁）
西瓜
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我们叫了：
鸳鸯酸菜牛骨汤
鸳鸯酸菜牛骨汤
$78
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要试下酸菜汤，酸酸辣辣好野味，加上配搭牛肉及饺子等肉食，好夹又增加香浓味道；牛骨汤比较清淡，配上蔬菜及菇类，更食到清甜的感觉
豆浆
豆浆
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独立包装不错，香甜黄豆味又清热解渴
手拍黄瓜
手拍黄瓜
$28
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好推介！好麻香又爽口，麻油的香又有多多芝麻、少少辣的味道配合得刚好
牛肉饺子
牛肉饺子
$48
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都几大只，牛肉馅好浓牛味又好香口又入味，外皮配内馅好夹；配上青柠汁，带少少酸甜，更特出饺子的香
吊龙伴
吊龙伴
$68
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牛味好香又浓，不会太肥；是很罕有的：包住腰脊肉两边的肉，口感极好
紫菜响玲卷
紫菜卷
$38
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不会太油腻，香香的豆味、紫菜中和了炸枝竹的油，更健康
水莲菜
水莲菜
$28
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好特别，第一次见到食到，服务员教我们要放汤几十秒便可，好爽脆如九菜，但又无九菜味道，几得意
油麦菜
油麦菜
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好嫩翠绿喔！新鲜又健康之选！是我火锅必选的蔬菜
金菊玉冻冰
金菊玉冻冰
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食完火锅，叫这个最为合适！菊花味浓，果冻凉凉又滑滑，好适合夏天！不会太甜，解热气
环境也是这餐厅特别之处！怀旧的设计！又用不同的旧式店，如：士多、海味店等作主题！好吸引人喔
张贴
