面譜-京川料理 (已結業)

景乐集团一向的风格是以西式装潢摆设配搭中式菜肴。这次乘信用卡的优惠再次到其下四川菜餐厅用膳。餐厅环境舒适，天花吊著一个个京剧面谱的摆设，尽显风格。头盘：1.蒜泥白肉青瓜卷平时吃得多连锁米线店的蒜泥白肉，总会有种油腻腻的感觉。但这里汁跟肉分开上，且层层分明的五花腩配上新鲜即刨的青瓜，蒜泥汁、五花腩和青瓜混为一体，滋味殊不简单。主菜:2.海鲜炒面海鲜新鲜，炒面弹牙可口，又条条分明，辣汁调校得非常惹味，却又不会过于油腻。是一道味美非常的撚手小炒。3. 樟茶鸭烟熏的樟茶鸭, 个皮烤得有点像隔杂同集团餐厅的德国猪手,即使连馒头, 也做得很好吃~总括来说, 餐厅品味高尚, 食物质素也对得起价格, 我是会乐意再回来的。