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2018-10-26
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平日经过中环都只会留意地舖，很少会向上望，原来在繁忙的中环区，依然隐藏了不少迷你旧楼，即是只有几层高，夹在高厦之间，根本唔会发现佢是独立一座大厦，又唔知点解仲未被收购重建？今晚若非朋友相约，不会找到这家隐世珍宝！ Le q Cafe & Bar 只听个名唔觉佢特别，去到门口见到个舖位好细，用来做酒吧，旁边巷仔的空间放了多张小桌子，朋友话放工时间这里非常热闹，很多 Happy Hour 客。 等我仲以为要在街边 fine dinning 咁奇怪之际，女侍应带我们到大厦楼梯，告知享用晚餐需移步四楼，原来整间大厦都属于同一餐厅，每层楼作用不同，一楼是酒坊，二楼是倾计大堂，三楼是 chef table 形式的开放式厨房，四、五楼才是企理的餐厅，顶楼我估可以俾人开party。 一楼酒坊 概念特别，可惜失分之处是需要行楼梯方能到达一楼，方才有电梯上其他层楼，好彩我哋年青唔紧要，哈哈！ 面积迷你，但布置非常时尚有品味，选择的桌椅灯饰相信经过千挑万选，我非常欣赏桌上此灯光效果，归功于 Katel 的这款座枱灯，近日屋企装修我都去参观过 Katel 家具店，知道货品皆来自世界知名设计
Le q Cafe & Bar 只听个名唔觉佢特别，去到门口见到个舖位好细，用来做酒吧，旁边巷仔的空间放了多张小桌子，朋友话放工时间这里非常热闹，很多 Happy Hour 客。
等我仲以为要在街边 fine dinning 咁奇怪之际，女侍应带我们到大厦楼梯，告知享用晚餐需移步四楼，原来整间大厦都属于同一餐厅，每层楼作用不同，一楼是酒坊，二楼是倾计大堂，三楼是 chef table 形式的开放式厨房，四、五楼才是企理的餐厅，顶楼我估可以俾人开party。
一楼酒坊 概念特别，可惜失分之处是需要行楼梯方能到达一楼，方才有电梯上其他层楼，好彩我哋年青唔紧要，哈哈！
面积迷你，但布置非常时尚有品味，选择的桌椅灯饰相信经过千挑万选，我非常欣赏桌上此灯光效果，归功于 Katel 的这款座枱灯，近日屋企装修我都去参观过 Katel 家具店，知道货品皆来自世界知名设计师。
返回正题讲晚餐，似乎只有这款 dinner menu，无需花心思喇！本来$688位，因为今日冇带子，所以变成$480，冇所谓，更抵食！Focaccia
Focaccia
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Spanish Ham and Parma Ham
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Parmesan Risotto
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Chicken Roulade
Chicken Roulade
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我很喜欢这类法式鸡卷，可能真是用法国鸡肉，所以通常都非常嫩滑，平时少有餐厅供应，见到有当然即刻点选。
今晚的灵魂尽在酿入的鹅肝、野菌及松露中，芬芳香郁，味道丰富，鸡肉如期望中香嫩。Pan Seared USDA Rib Eye
Pan Seared USDA Rib Eye
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肉眼烧得恰到好处，外有焦香烤纹，内心粉红肉嫩，肉汁丰富但冇血水，选材 USDA 牛肉，牛肉味香，配菜中，值得一赞是以淮山取调薯仔，更加健康。Tiramisu
Tiramisu
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Tiramisu
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难得食到一餐由头到尾都要赞，每个项目都有我欣赏的地方，装潢有品味，服务殷勤友善，面包口感极香脆，松露蜜糖很美味，意饭及意大利芝士饼能少用忌廉的同时保持口感质素，鸡卷嫩味丰富，牛扒烤得外脆内嫩，价钱亲民合理，我的真心推荐！
张贴
