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2021-06-10
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位于观塘的一家楼上咖啡店，楼上的空间蛮大的，座位多，舒适的环境。顾名思义，一家为爱好咖啡的人而设的咖啡店。不妨过来品尝一下咖啡大师的手艺。听店员说，除了咖啡外，小店开始试试供应食物，让客人一边品尝咖啡，另一边厢也有医肚的食物。汤羹：粟米竹笙鸡蓉羹用料丰富，配搭也多元化，可加入鸡粒、粟米、竹笙。粒粒粟米及鸡肉粒，竹笙加添爽口感。汤羹浓稠，鲜味，蛮开胃的。菜式：香草杂菜焗鸡扒 新鲜即烤焗的鸡扒，鸡皮扫上一层薄薄的蜜糖。配菜还有切粒薯仔、车里茄。铁板呈上，鸡扒仍然是热的，鸡肉充满肉汁，不过没有其他调味酱汁，只是微微的黑胡椒、盐而已，所以味道较单寡。菜式：鲜茄鸡件烚蛋烩螺丝粉 健康有益的食材，新鲜烹调。螺丝粉不会烹煮得过硬或浸得太久而变腍。汤底是番茄汤，上面放了鸡件、烚鸡蛋。以杯子盛装，不过略嫌杯口太细小，满满的食物铺面，要吃到下面的螺丝粉有点难度呢。饮品：绿茶拿铁细细杯的绿茶饮品，特浓绿茶香，热的牛奶味更突出。
顾名思义，一家为爱好咖啡的人而设的咖啡店。
不妨过来品尝一下咖啡大师的手艺。听店员说，除了咖啡外，小店开始试试供应食物，让客人一边品尝咖啡，另一边厢也有医肚的食物。
汤羹：粟米竹笙鸡蓉羹用料丰富，配搭也多元化，可加入鸡粒、粟米、竹笙。
粒粒粟米及鸡肉粒，竹笙加添爽口感。汤羹浓稠，鲜味，蛮开胃的。
菜式：香草杂菜焗鸡扒 新鲜即烤焗的鸡扒，鸡皮扫上一层薄薄的蜜糖。配菜还有切粒薯仔、车里茄。铁板呈上，鸡扒仍然是热的，鸡肉充满肉汁，不过没有其他调味酱汁，只是微微的黑胡椒、盐而已，所以味道较单寡。
菜式：鲜茄鸡件烚蛋烩螺丝粉 健康有益的食材，新鲜烹调。
螺丝粉不会烹煮得过硬或浸得太久而变腍。汤底是番茄汤，上面放了鸡件、烚鸡蛋。以杯子盛装，不过略嫌杯口太细小，满满的食物铺面，要吃到下面的螺丝粉有点难度呢。
饮品：绿茶拿铁细细杯的绿茶饮品，特浓绿茶香，热的牛奶味更突出。
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