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2022-08-19
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我们曾去印度旅行, 对印度手工艺好欣赏, 对印度食物也爱上了. 今日去 WING ON 购物, 乘机去 印度皇 吃晚餐, 餐厅位于上环信德中心对面, 近地鉄站, 有独立楼梯上一楼.餐厅内装修富浓厚的印度传统风味, 摆设神秘又美丽. 播著印度音乐, 大电视有歌舞 Video, 更增加民族色彩. 设大型酒吧, 酒品也不少. 餐厅餐具设备周全, 也可预订自助餐, 方便团体及宴会聚餐.座位整齐, 玻璃窗边有梳化卡座, 设计舒适, 今日放假, 购物完时间尚早, 闲情看看马路车来车往, 好写意.我们叫了啤酒, 椰青, 大家可以吹水减压, 感觉轻松. Young Coconut 椰青 ~ 椰汁清香甘甜, 夏天优质饮品.啤酒 ~ 清凉解渴.甫坐下, 侍应送来白开水及 menu. 侍应也懂讲广东话, 和客人沟通无难度.彩色餐牌, 图文并茂. 主打印度式烧烤, 咖哩, 有不同味道辣或不辣. 还有, 素菜, 印度饭, 套餐等等, 价钱中等. 我们点菜无难度. 印度杂菜咖喱角印度特式小食, 杂菜咖喱角配薄饼, 伴上两个酱汁, 绿色薄荷酱 及 红色甜辣酱, 杂菜咖喱角, 馅料饱
乘机去 印度皇 吃晚餐,
餐厅位于上环信德中心对面, 近地鉄站, 有独立楼梯上一楼.
餐厅内装修富浓厚的印度传统风味, 摆设神秘又美丽. 播著印度音乐, 大电视有歌舞 Video, 更增加民族色彩. 设大型酒吧, 酒品也不少.
餐厅餐具设备周全, 也可预订自助餐, 方便团体及宴会聚餐.
座位整齐, 玻璃窗边有梳化卡座, 设计舒适, 今日放假, 购物完时间尚早, 闲情看看马路车来车往, 好写意.
我们叫了啤酒, 椰青, 大家可以吹水减压, 感觉轻松. Young Coconut 椰青 ~ 椰汁清香甘甜, 夏天优质饮品.
啤酒 ~ 清凉解渴.
甫坐下, 侍应送来白开水及 menu. 侍应也懂讲广东话, 和客人沟通无难度.
彩色餐牌, 图文并茂. 主打印度式烧烤, 咖哩, 有不同味道辣或不辣. 还有, 素菜, 印度饭, 套餐等等, 价钱中等. 我们点菜无难度.
印度杂菜咖喱角印度特式小食, 杂菜咖喱角配薄饼, 伴上两个酱汁, 绿色薄荷酱 及 红色甜辣酱, 杂菜咖喱角, 馅料饱满, 外皮脆卜卜, 入口松脆, 口感丰富, 加沾些酱汁, 更开胃. 薄饼又薄又香脆, 好食.
Chicken Madras 椰汁咖哩鸡 咖喱中混合椰汁去烹调, 含少香料, 辣味并不太强烈, 而带有椰香.
鸡肉少骨, 非常嫩滑.
Tandoori Fish 香烧马友鱼 用铁板上台, 保持热度. 伴有洋葱, 椰菜, 红萝卜丝垫底, 经 Tandoor 大窑炉炭烧的马友鱼, 外表焦香, 内里嫩香, 鱼肉松脆, 无腥味. 加少许柠檬汁, 入口香滑. 真滋味.
吃完 鱼肉, 再吃洋葱, 椰菜, 红萝卜丝, 有点像日式炒野菜, 好爽口.
Cheese Naan 芝士烤饼, 共四块, 是吃印度餐的咖喱食品时, 不可缺少的配套. 芝士烤饼, 芝士须不是流心, 但富芝士味入口烟靭, 沾些咖喱一齐吃, 配搭好极了.
Lamb Kadai 镬仔羊肉 用鐡锅仔盛载, 羊肉煮得稔, 份量适中, 好香浓嘅羊肉味道, 没有羊骚味, 咖喱香料调味刚好, 香得来又唔会辣, 配烤饼吃最完美.
餐后送甜品: 印度米布丁, 好滑口, 奶味浓而不太甜.
印度皇的印度菜, 感觉好适合香港人口味, 因为不会太辣. 我们也喜爱.
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