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2019-03-28
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今日经过铜锣湾耀华街,望入去好似有好多食店,噤啱有d囗痕,就行入去睇吓有乜啱食先见到呢间𠮶名有个越字,我估佢应该系做越南食品,问吓待应佢话系,而且好耐冇食过,就走入去坐低寻食一吓先需然店舖唔系好大,但座位都好宽敞舒适睇完餐牌最后我选左:春卷捞檬粉、香茅牛油鸡翼和菠萝冰。春卷捞檬粉:卖相好靓,色彩缤纷,春卷入囗实正饱满,咬落好脆,内里木耳好爽呢个檬粉值得赞系佢选用左幼身檬粉,而且将檬粉、红萝卜、青瓜和椰菜,切成一样大细长度既条状,另到更易入囗,还有加左炸蒜、炸干蒽、炸虾米增加囗感,再加个越式酸醋,捞晕晒然后一啖放入囗,口感非常丰富香茅牛油鸡翼(四只):咬入囗外脆内嫩,还有热辣辣既肉汁流出,鸡翼面加左d炸蒜好惹味菠萝冰:好多菠萝肉粒食,味道几甜,至于菠萝汁冇乜加糖水,因为唔系好甜。温馨提示,鸡翼送来时唔好即刻食,等一阵先食,因为即叫即炸,真系好热。
需然店舖唔系好大,但座位都好宽敞舒适
睇完餐牌最后我选左:春卷捞檬粉、香茅牛油鸡翼和菠萝冰。
春卷捞檬粉:卖相好靓,色彩缤纷,春卷入囗实正饱满,咬落好脆,内里木耳好爽呢个檬粉值得赞系佢选用左幼身檬粉,而且将檬粉、红萝卜、青瓜和椰菜,切成一样大细长度既条状,另到更易入囗,还有加左炸蒜、炸干蒽、炸虾米增加囗感,再加个越式酸醋,捞晕晒然后一啖放入囗,口感非常丰富
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香茅牛油鸡翼(四只):咬入囗外脆内嫩,还有热辣辣既肉汁流出,鸡翼面加左d炸蒜好惹味
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菠萝冰:好多菠萝肉粒食,味道几甜,至于菠萝汁冇乜加糖水,因为唔系好甜。
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温馨提示,鸡翼送来时唔好即刻食,等一阵先食,因为即叫即炸,真系好热。
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