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2019-06-24
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其实平时喺条街度行, 都几难揾到间私房菜, 仲要好食同抵食, 咁就真系要上门突登揾喇, 好彩有朋友喺观塘返工, 知道呢度有间御膳, 原来系咁好食先黎头盘食个手撕鸡先, 辣辣地几入味, 配埋新鲜青瓜加强口感👍什菌大蚬豆腐汤足料既老火靓汤👍完全无味精都可以饮到新鲜大蚬既清甜味😍鲍汁扒花胶好少可咁样食花胶, 通常都系用佢黎煲汤饮😂配埋鲍汁咁用汁煮既方式烹调, 口感香味一同达到😍潮州卤水鹅例牌既份量刚好足够2人食用👍鹅片好juicy, 配埋自家制唔会过咸既卤水汁, 肉汁极嫩可口🤤蛏子皇成只碟咁长既蛏子好夸张🙈而且食落去完全冇沙石, 食贝壳类海产最怕食到沙石, 相信师傅一定做左d 功夫等佢地吐沙😋不过蒜蓉粒好似多左dd😂抢走左部分鲜甜味大肉蟹只大肉蟹非常有份量, order时可选择烹调方法, 我就拣左姜葱炒😍厨师帮佢斩件后再放回原位, 尽显摆碟既艺术, 用左新鲜食材, 鲜甜味唔洗多讲, 一定系顶级架喇🤤姜葱炆龙趸腩龙趸鱼肉本身冇乜味, 用姜葱炒就一流😍d 汁慢慢咁渗入鱼肉入面🤤士多啤梨骨呢个菜都几有特式, 通常食生炒骨菠萝骨多, 估唔到用上士多啤梨做汁都一样掂, 可能都系因为一样系甜甜酸酸既关系
手撕鸡
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先黎头盘食个手撕鸡先, 辣辣地几入味, 配埋新鲜青瓜加强口感👍
什菌大蚬豆腐汤
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足料既老火靓汤👍完全无味精都可以饮到新鲜大蚬既清甜味😍
鲍汁扒花胶
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好少可咁样食花胶, 通常都系用佢黎煲汤饮😂配埋鲍汁咁用汁煮既方式烹调, 口感香味一同达到😍
潮州卤水鹅片
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例牌既份量刚好足够2人食用👍鹅片好juicy, 配埋自家制唔会过咸既卤水汁, 肉汁极嫩可口🤤
蛏子皇
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成只碟咁长既蛏子好夸张🙈而且食落去完全冇沙石, 食贝壳类海产最怕食到沙石, 相信师傅一定做左d 功夫等佢地吐沙😋不过蒜蓉粒好似多左dd😂抢走左部分鲜甜味
大肉蟹
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只大肉蟹非常有份量, order时可选择烹调方法, 我就拣左姜葱炒😍厨师帮佢斩件后再放回原位, 尽显摆碟既艺术, 用左新鲜食材, 鲜甜味唔洗多讲, 一定系顶级架喇🤤
姜葱炆龙趸腩
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龙趸鱼肉本身冇乜味, 用姜葱炒就一流😍d 汁慢慢咁渗入鱼肉入面🤤
士多啤梨骨
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呢个菜都几有特式, 通常食生炒骨菠萝骨多, 估唔到用上士多啤梨做汁都一样掂, 可能都系因为一样系甜甜酸酸既关系挂😂😂
蟹油银芽炒面
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用上头先食既大肉蟹做出黎既蟹油落去炒, 完全同普通既豉油皇炒面系两码子既事, 呢个又干身又香口又有蟹味, 真系食到停唔到口😍
牛奶布丁
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