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2023-05-22
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Fast Gourmet 推出了新菜式，身為粉絲當然要去試試看😎。這次去了YOHO分店，位於戲院附近的食肆區。環境簡約清新，以黃色配白色的格調，令人感覺舒適🙈。-店家在Openrice入選優秀法國菜餐廳，從而證明餐廳的實力😎。透過慢煮方式來做菜，保留食材的原味道，而且是少油少調味料製作，可以吃得更健康🥰。-▪︎熱玫瑰鮮奶咖啡｜熱鮮奶咖啡 +HKD$28咖啡飲品有精美拉花，可打卡一下📸。玫瑰口味味道香甜，鮮奶咖啡奶味濃厚。咖啡味道濃郁🤤，跟朋友邊飲邊談天挺享受的。-至尊酥皮海鮮火山煲 HKD$268酥皮賣相飽滿挺吸引，用小蠟燭保暖味道更香😍。有小鎚子把酥皮弄破，酥脆鬆脆挺香牛油味😚。火山煲裡有虎蝦、藍青口、烏賊 及蜆子，食材用料新鮮，味道鮮味爽口🤤。.醬汁有三選擇，點了西班牙鮮茄汁 ，酸酸的味道挺開胃惹味，還有很多蕃茄肉和瓜類，所以口感較豐富的。-▪︎法式三層下午茶架 HKD$258食物分別有咸點四款和甜點四款，另附送指定飲品兩杯，也可升級其他飲品。想吃得豐富一點，可以用優惠價加購牛角包。.＜咸點＞魚子醬配北海道珍寶帶子：肉質厚身嫰滑味道微咸法國鴨肝醬：味道香濃幼滑，不會感到油膩脆風乾火腿蕃
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Fast Gourmet 推出了新菜式，身為粉絲當然要去試試看😎。這次去了YOHO分店，位於戲院附近的食肆區。環境簡約清新，以黃色配白色的格調，令人感覺舒適🙈。
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店家在Openrice入選優秀法國菜餐廳，從而證明餐廳的實力😎。透過慢煮方式來做菜，保留食材的原味道，而且是少油少調味料製作，可以吃得更健康🥰。
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▪︎熱玫瑰鮮奶咖啡｜熱鮮奶咖啡 +HKD$28
咖啡飲品有精美拉花，可打卡一下📸。玫瑰口味味道香甜，鮮奶咖啡奶味濃厚。咖啡味道濃郁🤤，跟朋友邊飲邊談天挺享受的。
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至尊酥皮海鮮火山煲 HKD$268
酥皮賣相飽滿挺吸引，用小蠟燭保暖味道更香😍。有小鎚子把酥皮弄破，酥脆鬆脆挺香牛油味😚。
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火山煲裡有虎蝦、藍青口、烏賊 及蜆子，食材用料新鮮，味道鮮味爽口🤤。
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醬汁有三選擇，點了西班牙鮮茄汁 ，酸酸的味道挺開胃惹味，還有很多蕃茄肉和瓜類，所以口感較豐富的。
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▪︎法式三層下午茶架 HKD$258
食物分別有咸點四款和甜點四款，另附送指定飲品兩杯，也可升級其他飲品。想吃得豐富一點，可以用優惠價加購牛角包。
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＜咸點＞
魚子醬配北海道珍寶帶子：肉質厚身嫰滑味道微咸
法國鴨肝醬：味道香濃幼滑，不會感到油膩
脆風乾火腿蕃茄烤麵包：口感豐富的組合有層次感
西班牙黑毛豬腩：肉質嫰滑肥瘦均勻，較香口惹味
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＜甜點＞
招牌真空慢煮焦糖燉蛋：奶味香甜質感幼滑細膩
白松露芝士蛋糕：咸香味十足，有入口融化的口感
法式馬卡龍：兩款口味口感酥脆鬆軟，甜而不膩
鮮莓酥餅：較少吃到的口味，酸酸甜甜質感酥脆
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＜意猶未盡 ＞
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龍蝦湯牛角包：
切開後湯汁一湧而出，龍蝦味道很香，味道濃厚微咸。湯令到牛角包更濕潤，但口感仍是酥脆的😚。
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肉桂蘋果牛角包 ：
這個是甜食的牛角包，酸酸甜甜的組合，口感酥脆惹味。裡面有蘋果肉口感較豐富☺️，肉桂味不會太重。
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