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2023-12-01
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难得约到旧朋友, 放工来到观塘区觅食, 这里实在太多宝藏餐厅, 社交平台睇到观塘海滨这间精致餐厅, 而且又 非常好吃的tiramisu。冲著美味的甜品而来， 点了两个甜品、 两杯特饮 和两个主菜。 舒适 优雅嘅环境， 轻轻松松 享受晚餐。Signature tiramisu满满的幸福感, 手指饼的湿润度刚刚好， 浓浓的咖啡香味， creamy的忌廉， 质地顺滑 有质感， 大量的可可粉和朱古力脆片， 提声味道层次和口感。Forbidden loverBailey 芝士蛋糕， 渗著淡淡的酒香味，莓果味道酸酸甜甜 ，平衡芝士蛋糕的整体味道。最惊喜的是香橙雪糕，质地顺滑味道清新。Grilled sea bass＋Prawn linguine 海鲈鱼鱼皮金黄香脆， 肉质嫩滑， 配搭香甜的紫薯， 和幼滑的南瓜蓉。 大虾意粉份量颇多， 虾肉弹牙爽口 ，香浓的龙虾汁包裹著每条意大利面。Coco sparkling (mango)颜色分层很漂亮，底层是椰清水配马蹄爆珠，味道清新润喉。上层可选 芒果、 蜜桃或 菠萝。选择了芒果口味香甜浓郁， 两层混合搅拌后， 味道更有层次。Grapefruit jade
冲著美味的甜品而来， 点了两个甜品、 两杯特饮 和两个主菜。 舒适 优雅嘅环境， 轻轻松松 享受晚餐。
Signature tiramisu
满满的幸福感, 手指饼的湿润度刚刚好， 浓浓的咖啡香味， creamy的忌廉， 质地顺滑 有质感， 大量的可可粉和朱古力脆片， 提声味道层次和口感。
Forbidden lover
Bailey 芝士蛋糕， 渗著淡淡的酒香味，莓果味道酸酸甜甜 ，平衡芝士蛋糕的整体味道。最惊喜的是香橙雪糕，质地顺滑味道清新。
Grilled sea bass＋Prawn linguine
海鲈鱼鱼皮金黄香脆， 肉质嫩滑， 配搭香甜的紫薯， 和幼滑的南瓜蓉。 大虾意粉份量颇多， 虾肉弹牙爽口 ，香浓的龙虾汁包裹著每条意大利面。
Coco sparkling (mango)
颜色分层很漂亮，底层是椰清水配马蹄爆珠，味道清新润喉。上层可选 芒果、 蜜桃或 菠萝。选择了芒果口味香甜浓郁， 两层混合搅拌后， 味道更有层次。
Grapefruit jade tea (hot)
推荐给不喝冻饮的朋友，西柚味道特出，果汁混合绿茶，清新解腻。而且份量不小，大约有3至4小杯。
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