林洪記

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最近去咗林洪记长沙湾试咗一个两个钟嘅究极海鲜烧烤放题，呢度嘅海鲜同埋肉类好丰富，包括带子、蛏子、青口、大头虾、生蚝、龙虾、大连蚌、牛柏叶同脆肉鲩等等。我非常钟意佢哋嘅龙虾同埋大头虾，非常新鲜同埋好味。加上佢哋嘅牛柏叶都好脆嫩多汁，同烤得啱啱好嘅蔬菜一齐食真系好好味。首先食嘅系大头虾同埋生蚝，个生蚝肉质鲜美，好鲜甜，而且好新鲜。大头虾就更加唔洗讲啦，个身躯好大，又鲜又甜，真系好好食。之后上嚟嘅系带子同埋蛏子，带子肉质好脆嫩，好入味，蛏子就好嫩同埋滑口，仲有啲微微嘅甜味，真系好好食。之后嚟嘅系青口同埋龙虾，青口肉质好嫩滑，好新鲜，龙虾就更加唔洗讲啦，个肉好弹牙，又好鲜甜。最后嚟嘅系大连蚌，个肉质几滑口，仲有啲甜味，同其他海鲜味道都唔同，好好味。除咗海鲜同埋肉类之外，佢哋仲有各种酱料同埋蔬菜，令整餐更加丰富同埋美味。而家佢哋嘅服务都好好，经常检查食客有冇要补充海鲜同埋肉类，总系笑容满面咁为客人服务。