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餐厅: 品穀
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2023-02-01 1739 浏览
建议:把握今星期荃湾店既最后一回,如果系日本茶控 真心值得买黎食💚🤎作为#茶控 终于遇到品谷既抹茶祭🤤 就甘睇图已经超吸引💚 今次一早黎佐敦店排定队,下午1点开售,除左澳牛排长龙😂 12点半左右行番去品谷,发现条龙去到对面街,最后等左大概7️⃣0️⃣分钟终于买到🥹话明#抹茶祭 当然系想样样都关茶事,今次连平时既灰银色纸袋都转左一批八女抹茶袋✨ 原本以为系买限定品就一定系用抹茶袋拎货,留意番:原来系唔会‼️ 纸袋系随机比🥲 所以如果想要八女抹茶袋记得记得要同店员讲。今次试左:▫️焙茶生乳 (HK$26)▪️抹茶生乳 (内馅有麻糬 HK$28)▫️八女抺茶圆顶 (HK$50)3️⃣款都系满分,虽然真系排左好耐,但好庆幸买齐🤤 不论抹茶定焙茶,都好岩#茶控👍🏻 仲要系全部都系浓茶味,而唔系淡茶。讲一下每款既既质感:1️⃣焙茶生乳-日式菠萝包面,面层超脆口😌不过夹层既Cream 睇落好厚,其实中间只有少少。但视觉上真系好靓,味道亦一流,#焙茶控 必试🤎2️⃣抹茶生乳 - 官方简介话系韩式菠萝包,无咩预设概念😂 食既时候要小心,一啖咬落去入面真爆浆💚 麻糬集中系底,份量属正常。忌廉既茶味够浓👍3️⃣八女抺茶圆顶 - 三层式甜品
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建议:把握今星期荃湾店既最后一回,如果系日本茶控 真心值得买黎食💚🤎

作为#茶控 终于遇到品谷既抹茶祭🤤 就甘睇图已经超吸引💚 今次一早黎佐敦店排定队,下午1点开售,除左澳牛排长龙😂 12点半左右行番去品谷,发现条龙去到对面街,最后等左大概7️⃣0️⃣分钟终于买到🥹

话明#抹茶祭 当然系想样样都关茶事,今次连平时既灰银色纸袋都转左一批八女抹茶袋✨ 原本以为系买限定品就一定系用抹茶袋拎货,留意番:原来系唔会‼️ 纸袋系随机比🥲 所以如果想要八女抹茶袋记得记得要同店员讲。

今次试左:
▫️焙茶生乳 (HK$26)
▪️抹茶生乳 (内馅有麻糬 HK$28)
▫️八女抺茶圆顶 (HK$50)

3️⃣款都系满分,虽然真系排左好耐,但好庆幸买齐🤤 不论抹茶定焙茶,都好岩#茶控👍🏻 仲要系全部都系浓茶味,而唔系淡茶。

讲一下每款既既质感:
1️⃣焙茶生乳-日式菠萝包面,面层超脆口😌不过夹层既Cream 睇落好厚,其实中间只有少少。但视觉上真系好靓,味道亦一流,#焙茶控 必试🤎

2️⃣抹茶生乳 - 官方简介话系韩式菠萝包,无咩预设概念😂 食既时候要小心,一啖咬落去入面真爆浆💚 麻糬集中系底,份量属正常。忌廉既茶味够浓👍

3️⃣八女抺茶圆顶 - 三层式甜品:抹茶泡芙、蛋糕+脆饼💚 泡芙入面既抹茶忌廉量同样爆浆。蛋糕底虽然绿色,但食落反而无咩抹茶味,而质感较干身。
脆饼食落都系无咩茶味,颜色系啡色,如果唔系睇左文字简介,会以为只系普通曲奇😂 食到底时候要小心,因为有糖浆痴实左脆饼,有啲部份硬到痴住左个盒食唔到🙈

💚抹茶祭官方介绍🤎
1️⃣#抹茶牛角
「以八女抹茶可颂作基础,内层注入招牌的顺滑抹茶忌廉。表面用上抹茶达克瓦兹、抹茶脆饼、脆皮泡芺及法式炖蛋」

2️⃣#抹茶生乳
「以韩式菠萝包为启发,用上日式菓子面团注入浓厚的八女抹茶忌廉✨和拉丝麻糬内馅,再加上抹茶奶酥烘焗」

3️⃣#八女抺茶圆顶
「圆顶蛋糕以抹茶软蛋糕和抹茶脆饼为基底,突出抹茶的浓郁香气和质感🤩 最上层配上内馅富有法式炖蛋和抹茶吉士的脆皮泡芺」

4️⃣#焙茶生乳
「采用了香月园的焙茶粉 「たそがれの云」🍂 圆滚滚的焙茶蜜瓜布里欧🍈 以香脆的曲奇外皮涂抹芳香的焙茶鲜忌廉再抺平成雪球状」

#情报开心Share 💚🍵
最后一回:📍11月26 - 27日 — 荃湾店


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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外卖自取