樂茶軒 (大館)

营业中

休息中

友輩中越來越多朋友轉吃素，因此不時有機會嚐到不錯的素食。樂茶軒的用餐區用上混合式裝修簡潔明亮，環境寧靜，很適合三五知己一起品茗。朋友對多種玩意都俱興趣，品茶亦不例外，亦因應各自的口味給大家推薦了幾種不同的茶。當中特別提到黃小茶是較少茶室會提供的茶種，可惜平日多飲濃茶，因此味覺有點麻木，浪費了好茶，但清新的茶香依然撲鼻而來。珊瑚球不單有新意亦十分美味，點心的外皮像是反過來的豆腐卜所製，香酥脆口，素肉餡幾可亂真。咖喱角香脆不油膩，咖喱香而不辣是很好的佐餐小吃。素卷上枱時的溫度恰好，腐皮微脆而卷內的蔬菜依然爽脆沒有被輕煎過的腐皮燙軟。腸粉與芽菜、紅蘿蔔絲及素肉條同炒，再以炒香的芝麻增添香氣，配搭余均益辣椒醬同吃，十分美味。餃子底煎得很香脆，素牛肉饀辣得十分有勁度，伴碟的薑絲十分新鮮為餃子增添不少香氣。馬拉糕口感軟糯，適合喜歡香甜軟滑糕點的人士。