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2019-11-07
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树记腐竹店,之前都已经在深水埗有另一间,与这一间在大埔的总店有兄弟姊妹店的分歧事端。🤔大埔这一间树记,往往要排队,就在大埔墟综合大楼的街市对边,无端端有一间细舖位,有人在排队的就是树记。提及此店,通常人家都偏爱吃腐竹或是响铃卷,说到什么响铃卷是火锅必吃佳品。🤔但我试过其他食品,却发觉,其他食品才更加值得推荐:例如是素鸡卷,素鸡卷的豆味极之浓郁,香喷喷的素鸡卷,虽然亦都是素,但是豆味香浓,又吸味结实,又不会太过松散。另一次试枝竹,枝竹经过油炸,因此出一出水,然之后再放落汤品之中,吸味得来又不会太油,本身又有点豆味,非常可口。
大埔这一间树记,往往要排队,就在大埔墟综合大楼的街市对边,无端端有一间细舖位,有人在排队的就是树记。
提及此店,通常人家都偏爱吃腐竹或是响铃卷,说到什么响铃卷是火锅必吃佳品。🤔
但我试过其他食品,却发觉,其他食品才更加值得推荐:例如是素鸡卷,素鸡卷的豆味极之浓郁,香喷喷的素鸡卷,虽然亦都是素,但是豆味香浓,又吸味结实,又不会太过松散。
另一次试枝竹,枝竹经过油炸,因此出一出水,然之后再放落汤品之中,吸味得来又不会太油,本身又有点豆味,非常可口。
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