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2019-03-16
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许久未食这间大户屋,周六午后二时左右落座。落单久候,终于上菜,却发现卖相差劣,份量稀少。三人先分享八片细小的<烧生姜酱油牛舌>,另外两份<烧盐曲五花腩定食>与<烧盐曲牛扒定食>既少且㶶,侍应一见我地示意立即端回厨房另制,显然已清楚问题所在。定食附的白饭尚可,茶碗蒸亦唔错。可能是厨房代班兼职所致,但开门营业却未能保证基本质素,亦反映该舖品质管理可悲。三人埋单$410。整体是令人不快的一餐。会避免再光顾。
落单久候,终于上菜,却发现卖相差劣,份量稀少。三人先分享八片细小的<烧生姜酱油牛舌>,另外两份<烧盐曲五花腩定食>与<烧盐曲牛扒定食>既少且㶶,侍应一见我地示意立即端回厨房另制,显然已清楚问题所在。
定食附的白饭尚可,茶碗蒸亦唔错。可能是厨房代班兼职所致,但开门营业却未能保证基本质素,亦反映该舖品质管理可悲。
三人埋单$410。整体是令人不快的一餐。会避免再光顾。
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