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2016-01-18
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有时候放工回到家附近,已经是凌时十分,肚子已饿得发疯,毕竟晚餐是在6点开始,算起来都超过6小时,吃个宵夜都不过份吧 !!很奇怪,津苑跟另外一间粉面店,同样是营业至凌晨1 点以上,对于在下这等晚归人未尚不是一种彩数。云吞捞面份量自然比一般汤面大三份一左右,刻意不要蚝油,而改用牛腩汁,只可惜面底碱水味实在太重,狂加浙醋的成效不大,而且隐约有苦味,实下难以下咽。云吞论味道及包法都比另一间好,但咬开时,发觉内里是暖的,看来是一早渌好,放到冻晒,有客叫时求其渌几下就算。又是食到一头烟,或者都系点牛什米会保险得多。
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