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2018-12-03
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难得假日，当然要同男友出街周围行下！听同事讲，最近荃湾开左好多新餐厅，于是决定出荃湾行下街食下饭。约左男友八点睇戏，睇戏前经过荃湾广场，见到一间日本餐厅外排满了人，原来系新开既《牛角 次男坊Jinan-Bou》听讲呢间餐厅一开张至少要排一个钟先有位，好彩，今日人不算太多，排十五分钟就可以了！我地首先系门口点餐比钱，之后服务员就安排位置。我地分别叫左牛风次男坊丼($88)同烧盐牛舌丼($78),再配经典牛肉饭烧肉汁。坐低无耐，味噌汤就送到了！因为我不喜欢太浓味太咸既味噌汤，而呢个汤既味道岩岩好，不错！饮完汤后，两个丼就刚好送到。丼既卖相不错，将一片片肉布满在饭上，一层层的叠起，令人感觉肉既份量很多！在口感方面，我觉得肉烧得过熟，所以食上去有点硬，而且烧肉汁太少，如果可以自由落烧肉汁会更好！相反，牛舌丼有点惊喜，配合一条条葱令整个丼饭口感更新鲜更丰富！总括而言，丼饭不算十分出色，但份量恰到好处，而价钱加一后有点贵，个人认为试一次已经足够了！
听讲呢间餐厅一开张至少要排一个钟先有位，好彩，今日人不算太多，排十五分钟就可以了！我地首先系门口点餐比钱，之后服务员就安排位置。我地分别叫左牛风次男坊丼($88)同烧盐牛舌丼($78),再配经典牛肉饭烧肉汁。坐低无耐，味噌汤就送到了！因为我不喜欢太浓味太咸既味噌汤，而呢个汤既味道岩岩好，不错！饮完汤后，两个丼就刚好送到。丼既卖相不错，将一片片肉布满在饭上，一层层的叠起，令人感觉肉既份量很多！在口感方面，我觉得肉烧得过熟，所以食上去有点硬，而且烧肉汁太少，如果可以自由落烧肉汁会更好！
相反，牛舌丼有点惊喜，配合一条条葱令整个丼饭口感更新鲜更丰富！
总括而言，丼饭不算十分出色，但份量恰到好处，而价钱加一后有点贵，个人认为试一次已经足够了！
烧盐牛舌丼
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牛风次男坊丼
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