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2016-05-30
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虽然现在已经深夜了，但我仍是忍不住要把我今天到"BBQ 7080"的用餐经历及食评与大家分享一下，可能是今天太兴奋吧!这次是我第一次写食评，认真的说，十分兴奋。长话不多说，立刻说说仍在脑中的食评。这店是以放题形式来点菜的，即是想吃甚么便吃甚么。上至已经煮好的冷面、韩式年糕、大酱汤，下至未煮的肉、肉、肉、肉、东菇、薯片(极度推介各位试试)、茄子，甚至是烤蚝，也可以点。饮品方面，当然是自由饮，应该不会有放题形式做的餐厅会限制客人饮饮品(因为饮品又平宜又可以在肚中占一空间)当然，同行的朋友一开始已经不断点肉、肉、肉。可惜，对一个不太好肉的我来说，是有一点儿太多。不过，他们也很贴心地点了一两碟蔬菜。该碟蔬菜上有我写出的东菇、薯片、茄子。这都是我推介的，毕竟我都是喜欢吃菜的。以下来，我会说一说这三样蔬菜。东菇：起初忘了先在背上切好一个十字再烧，至用餐中期也记起。本来东菇的水份比较多，切上来的时候，已经有水溢出来，放到铁盘上烤一烤，菇味散发了出来。我可恶的朋友竟然不管三七二十一夹了第一粒。好在，我烤了数粒。食下去，表面虽然都烤得较干，但菇味却很浓，好吃。而且，中间的地方亦保留了原本不少的水份。爱吃
这次是我第一次写食评，认真的说，十分兴奋。长话不多说，立刻说说仍在脑中的食评。
这店是以放题形式来点菜的，即是想吃甚么便吃甚么。上至已经煮好的冷面、韩式年糕、大酱汤，下至未煮的肉、肉、肉、肉、东菇、薯片(极度推介各位试试)、茄子，甚至是烤蚝，也可以点。饮品方面，当然是自由饮，应该不会有放题形式做的餐厅会限制客人饮饮品(因为饮品又平宜又可以在肚中占一空间)
当然，同行的朋友一开始已经不断点肉、肉、肉。可惜，对一个不太好肉的我来说，是有一点儿太多。
不过，他们也很贴心地点了一两碟蔬菜。该碟蔬菜上有我写出的东菇、薯片、茄子。这都是我推介的，毕竟我都是喜欢吃菜的。以下来，我会说一说这三样蔬菜。
东菇：起初忘了先在背上切好一个十字再烧，至用餐中期也记起。本来东菇的水份比较多，切上来的时候，已经有水溢出来，放到铁盘上烤一烤，菇味散发了出来。我可恶的朋友竟然不管三七二十一夹了第一粒。好在，我烤了数粒。食下去，表面虽然都烤得较干，但菇味却很浓，好吃。而且，中间的地方亦保留了原本不少的水份。爱吃蔬菜果真有褔~~
茄子：主要是朋友烤好，我再夹的，由于是用铁板烤的关系，茄子身上有一条条烤过的纹，看上去已经令人食指大动。烧好了，夹起来吃，一阵很浓郁的茄子味充满整个口腔，当时，你会有一种很满足的感觉，而且，这里的茄子比较甜，是比较新鲜的那种甜，不是那种平常白沙糖的甜。
薯片：其实是薯仔切成的，这店以一片片的形式送上。平常觉得薯仔很饱肚，食放题，自助餐都不会吃淀粉质食物的我，第一次觉得这薯片可以一次。薯片烤好后，样儿有一点儿焦。吃下去，很像一包包买回来的薯片喇，不过这薯片又健康，又好吃，还不会怕吃得太多会肥。
其他肉类的，各位不妨自己亲身到场发掘一番。因为林林总总不同肉类也有，总觉这里的菜比较突出便是了。
另，这里的工作人员是十分好客及有礼的。在你烧肉时，他们会提提你如何可以烧得较好，而且还会帮忙打肉剪开。感觉，有一点飘飘然便是了。
题外话/补充资料：
用餐后，没有肚痛。(我想，十次有九次吃放题的食物也会肚痛)
员工服务态度很好，刘华广告不是说他们的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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