瓏門小廚 (已結業)

自从有左小朋友之后，难得有机会同太太出去过下二人世界，但就算出去，都好少去好远或好长时间。今晚难得出去，但都系选择屋企附近--大围火车站。在大围市中心走左一圈，谂唔到食乜好，太太又见我有少少生病，咁就准备去吃粥。去到要排队，拿了号后，旁边有间上海店，叫我太太过去睇下有无想食的食物，她睇完后回过来说有，但系…未等她答我，我便说有妳想吃的，就去吧。就系咁就去左呢间食。等了大约5分钟便有位，睇下个餐牌，价钱算ok。我们就点左酸辣云吞汤面、生煎包、山东手丝鸡、豆浆。酸辣云吞汤面 ： 有4粒云吞，食到酸食唔到辣，一般。生煎包：个底煎得唔够脆，咬落去完全无肉汁，仲有少少冻，可能已煎完一段时间。山东手丝鸡：我见枱枱都有人点呢个，我都点。算最好的一样食物。我印象中的山东鸡，d鸡皮应该系脆，类似烧鸡，再倒d酸酸辣辣既汁。可能因为系手丝鸡，所以这家店将只鸡放凉，手撕并放上碟，等有客人点就淋汁上。可惜，又系得醋既味，完全无辣味。门口有位员工，又做收银又做带位又出餐，我估可能系老板娘，见她有空就问下她，可否俾d麻辣酱或辣酱我 (因为我见到有一个𩠌菜系麻辣口水鸡，应该起码有麻辣酱)，因为碟山东手丝鸡无辣味。她回