影片
更多
2019-12-03
162 浏览
補身乾隆醉雞 58蚊 （細，小食）冷盤上菜，一上菜非常香濃醉酒香味， 雞皮有呈現少少晶瑩剔透， 雞肉嫩滑，雖雞骨滲透少少粉紅色， 熟到九成九， 一隻雞髀位及雞胸肉， 因為食雞骨都有幾多個骨頭碎，職員每次上枱經過都會勤換骨碟。老火湯 128hkd紅蘿蔔，粟米，牛蒡，排骨，冇味精，材料十足， 火喉夠，牛蒡味重， 隔渣上枱， 職員幫我分埋湯， 隔咗半個鐘之後職員見到湯暖咗，就主動幫手去加熱， 仲抽起咗碗細湯係枱上， 招呼非常周到，分左6碗飲。臘味煲仔飯 136hkd 2人份量油鴨肶，臘腸，潤腸，臘肉，菜心， 職員幫手傳菜上枱， 煲仔飯飯焦剛剛好，臘味足料 ，潤腸有濃郁紹興酒味道，唔會騷。蝦醬金沙骨 128hkd有特色， 有傳統，蝦醬味道，兩者配搭得宜。茶芥 24hkd + 晚芥 8 hkd
冷盤上菜，一上菜非常香濃醉酒香味， 雞皮有呈現少少晶瑩剔透， 雞肉嫩滑，雖雞骨滲透少少粉紅色， 熟到九成九， 一隻雞髀位及雞胸肉， 因為食雞骨都有幾多個骨頭碎，職員每次上枱經過都會勤換骨碟。
老火湯 128hkd
紅蘿蔔，粟米，牛蒡，排骨，冇味精，材料十足， 火喉夠，牛蒡味重， 隔渣上枱， 職員幫我分埋湯， 隔咗半個鐘之後職員見到湯暖咗，就主動幫手去加熱， 仲抽起咗碗細湯係枱上， 招呼非常周到，分左6碗飲。
臘味煲仔飯 136hkd 2人份量
油鴨肶，臘腸，潤腸，臘肉，菜心， 職員幫手傳菜上枱， 煲仔飯飯焦剛剛好，臘味足料 ，潤腸有濃郁紹興酒味道，唔會騷。
蝦醬金沙骨 128hkd
有特色， 有傳統，蝦醬味道，兩者配搭得宜。
茶芥 24hkd + 晚芥 8 hkd
张贴
