火水爐冰室火鍋

营业中

休息中

Item: 火水爐冰室火鍋
Rating: 5
Author: WoodyAu

Fo Shui Lo

708 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

34157

旺角

$101-200

港式火锅咪嘥嘢食店少盐少糖食店

561

资讯:
餐厅:	火水爐冰室火鍋

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	火水爐冰室火鍋

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

WoodyAu

等级4

116

今天早下班胃口特别好因为中午吃得少，于是便打算吃火锅🍲这间装修很有80年代风格的港式火锅餐厅，非常搞笑，而且还有八五折火锅任食，对于安格斯花胶火锅放题特别有兴趣，只是$202，非常抵吃。室内装修更具古旧香港特色，个人特别喜爱那个花边碗，而且杯杯碟碟特别干净，令人舒服和胃口大开。边吃边看墙上的香港旧街更是别有一番风味。花胶火锅鸡煲方面我们点了少辣，如果吃得辣之人可以点中辣。不单鸡件非常之嫩滑，而且酱料方面也非常充足，所以味道亦都很丰富而多层次😋而且花胶吸收了浓浓的香料后显得更加好味，简直将味道带到去另一个层次。鸡件吃得7788便加水了，点了很多安格斯牛和肥牛👍🏻肉质鲜嫩牛味也很新鲜，另外鹅肠和牛柏叶亦非常爽口，简直是打边炉绝配，这里胜在食物种类够多，还点了生根、爆浆鱼蛋...... 应有尽有。其实打边炉除了食物之外，环境亦都很重要，一个舒适的环境能令人畅所欲言，所以这里非常适合三五知己谈天说地。