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2014-03-14
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某次路过门口，被店内粉红色的防火胶板，以及天花板上的圆形和半圆形的月儿造形装饰深深地迷住了，念念不忘。从小店的装潢和设计，以及店名「殿糖级」，足可店家是甜魔一族，且雄心万丈，欲带著梦想的翅膀展翅高飞……5:30p.m.，客人不多，地下有水迹，应该刚拖过地之故。第一印象可用「不甚讨好」来形容 - 枱凳有污亦，显得有点儿残旧；近厨房位置凌乱地堆放了杂物，有碍观瞻；店员恰如渴睡的路灯，没精打采、懒散而僵硬地招待客人﹗唉，算了吧，还是吃罢走人好了。最近皮肤差，就要了一碗具养颜功效的生磨芝麻糊 $18。甫上枱，小妹不免又黑脸了﹗芝麻糊以一个颇型格的瓷碗盛载，但芝麻糊粘满碗边，煞是碍眼的﹗何解不稍作整理先递给客人呢？真是求其得过份……用匙稍稍搅拌，唉，碗内一小团一小团未溶解的粉团疙瘩清晰可见，应是未搅匀之故。放入口中一试，芝麻味浓但不够香，浓稠度和甜度适中，但可尝到极微细的粗硬粒粒，口感粗嚡，吃罢口腔也感到一阵的焦味和酸味。中式甜品失准，西式又如何？为了一探究竟，又要了一个色彩配搭丰富的法式士多啤梨窝夫配芒果雪糕$40。小店的雪糕是采用Dreyer’s 牌子，有云尼拿、芒果和朱古力味可供选择，品质
5:30p.m.，客人不多，地下有水迹，应该刚拖过地之故。第一印象可用「不甚讨好」来形容 - 枱凳有污亦，显得有点儿残旧；近厨房位置凌乱地堆放了杂物，有碍观瞻；店员恰如渴睡的路灯，没精打采、懒散而僵硬地招待客人﹗
唉，算了吧，还是吃罢走人好了。最近皮肤差，就要了一碗具养颜功效的生磨芝麻糊 $18。甫上枱，小妹不免又黑脸了﹗芝麻糊以一个颇型格的瓷碗盛载，但芝麻糊粘满碗边，煞是碍眼的﹗何解不稍作整理先递给客人呢？真是求其得过份……
用匙稍稍搅拌，唉，碗内一小团一小团未溶解的粉团疙瘩清晰可见，应是未搅匀之故。放入口中一试，芝麻味浓但不够香，浓稠度和甜度适中，但可尝到极微细的粗硬粒粒，口感粗嚡，吃罢口腔也感到一阵的焦味和酸味。
中式甜品失准，西式又如何？为了一探究竟，又要了一个色彩配搭丰富的法式士多啤梨窝夫配芒果雪糕$40。小店的雪糕是采用Dreyer’s 牌子，有云尼拿、芒果和朱古力味可供选择，品质当然有保证了。一大球鲜黄的芒果雪糕置于迷你瓷匙上，吸睛能力极强﹗薄切成片的士多啤梨也够新鲜甜美，凌乱地堆放在一侧。两件窝夫上枱前早已被黑白双煞蹂躏了，身上留下了朱古力酱和炼奶的烙印，挥之不去。个人而言，小妹还是喜欢酱汁另外附上的。这样，食客的自由度较高，可根据个人喜好随意添加。
好了，是时候把主角干掉了﹗满怀希望地咬下，却换来串串的失望、冰冷的对待。沾满酱汁的窝夫甜腻腻的、毫无温热可言，外层不香脆可口，内层软绵而结实，丝毫与「香、脆、松」扯不上任何关系﹗坦白讲，远比街边即叫即整的廉价窝夫还不如﹗
小结：就当日所见，全店上下均是年轻的小伙子，是属于追梦一群。与其虚耗青春、浪费时间在手机上、在吹水中、在发白日梦，何不善用时间、把握现在，为人生奋斗、为殿糖级的未来写下无悔的一页。
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