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2020-06-28
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哲 盛 沾面🍜哲盛沾面 是以鱼介豚骨高汤为汤底,每碗$98 ,但在Food court 提供的面食就有点贵。首先讲吓个汤底,浓郁鲜味,感到浓浓的猪骨汤,又感到有浓浓的鱼汤,汤比较杰身用来挂面。有三大片叉烧,笋片,一只糖心蛋,叉烧味道一般,合格,面条是较粗身的,很挂汤,吃完都无口渴感觉,还有豆腐鱼饼好香豆味。
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