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2024-12-14
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今日次又同朋友两个黎食，但就冇叫套餐既😀见到餐牌有新品，所以都有叫黎试下🙂😋沙田乳鸽必点菜式，虽然今次就冇上次咁热辣辣，但仍然保持到乳鸽肉嫩同埋够味。😋泡椒妙龄鸽惊喜嘅事原来系冷盘，呢个烹调方式令到块皮食落好Q弹，肉质都系嫩滑既🙂味道系好食嘅有麻香，不过对于食开10小辣既我黎讲真系有啲辣，好彩佢啲辣散得好快，饮啖野就解到辣🤗😋陈酿醉蟹2只我呢一向都麻麻地钟意食大闸蟹既，但系都大胆尝试一下，点知啲膏好甜，而且膏同肉都索哂啲酒味，呢个配搭相当好🤪👍🏻😋蚝仔海鲜粥呢个粥好足料，有蚬、蚝仔、虾、鱿鱼、肉碎，粥煮得够绵，而且有鲜味🤗😋盐池羊腩煲羊腩煲汤底系药膳汤，又系好足料好够浓，但略嫌羊腩比较少只得12旧，而且大部分都好大旧肥膏。欣赏个煲有马蹄、枝竹同埋白萝卜，全部都煮到入哂味😀最后欣赏餐厅经理主动同客人了解对新菜式既意见，我都坦白讲啲羊腩相当肥，而且份量比较少，经理都话会向厨房反映，希望下次黎食，啲羊腩会多番啲同瘦番啲啦😂舔舔脷指数👉🏻7.5😋/10😋满分 值得一试😋
😋沙田乳鸽必点菜式，虽然今次就冇上次咁热辣辣，但仍然保持到乳鸽肉嫩同埋够味。
😋泡椒妙龄鸽惊喜嘅事原来系冷盘，呢个烹调方式令到块皮食落好Q弹，肉质都系嫩滑既🙂味道系好食嘅有麻香，不过对于食开10小辣既我黎讲真系有啲辣，好彩佢啲辣散得好快，饮啖野就解到辣🤗
😋陈酿醉蟹2只我呢一向都麻麻地钟意食大闸蟹既，但系都大胆尝试一下，点知啲膏好甜，而且膏同肉都索哂啲酒味，呢个配搭相当好🤪👍🏻
😋蚝仔海鲜粥呢个粥好足料，有蚬、蚝仔、虾、鱿鱼、肉碎，粥煮得够绵，而且有鲜味🤗
😋盐池羊腩煲羊腩煲汤底系药膳汤，又系好足料好够浓，但略嫌羊腩比较少只得12旧，而且大部分都好大旧肥膏。欣赏个煲有马蹄、枝竹同埋白萝卜，全部都煮到入哂味😀
最后欣赏餐厅经理主动同客人了解对新菜式既意见，我都坦白讲啲羊腩相当肥，而且份量比较少，经理都话会向厨房反映，希望下次黎食，啲羊腩会多番啲同瘦番啲啦😂舔舔脷指数👉🏻7.5😋/10😋满分 值得一试😋
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