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2019-09-01
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每次去唐记我都系会叫必食点心, 就系凤爪﹑糯米卷、沙嗲金钱肚, 同埋最爱既烧卖!凤爪唔会瘦猛猛, 食落好厚肉,好似直头食紧骨胶原咁, 实在系啜脚趾爱好者既首选啊!味道更加要赞好! 烧卖每一粒都大大粒, 一咬落去仲有肉汁添, 食落唔似系蒸过几次, 一定系新鲜蒸起先有既效果。 而味道唔好太咸, 反而阵阵肉香扑鼻, 色香味俱全糯米卷外皮香软, 而入面既糯米则烟烟韧韧, 口感层次分明。 味道浓淡得宜,突出外皮同糯米馅的浓淡对比, 好味道!沙嗲金钱肚 入边仲有用高汤煮好既萝卜。 一浓一清, 配搭天衣无缝。金钱肚既格仔包到沙嗲汁实一实,正啊!芝麻包真系每一啖都系芝麻蓉馅料, 名乎其实滋味芝麻包。
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