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2017-06-14
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登打士广场有好多俾大家gathering嘅餐厅和cafe。Ground Floor 永远堆满了不少sales，系你等时疯狂地向你推销自己的餐厅，想系呢道站稳阵脚，无啲真材实料和个人特色都几难。今次呢间系广场廿楼，包全层，所以地方十分宽敞，Gathering 嚟讲呢点好重要，坐得唔舒服真系咩都唔洗讲。不过其实我哋今次嚟最主要系医肚。初时都有少少担心。通常呢啲餐厅主打系饮品，系度叫“食送”食同系外国餐厅叫中菜一样，九死一生。我哋先叫了个小食试试水温 - 蜜糖鸡翼。佢哋啲蜜糖浓度调得啱啱好 (好怕有啲餐厅会将啲鸡翼变成糖水鸡翼，得个甜字），鸡翼烧得恰到好处，肉嫩但不会见到血水。伴菜沙律可以refresh味蕾。见前菜整得咁好，我哋再叫个芝士焗西兰花，用料绝不吝啬。一丝丝的芝士食落去好有满足感。连食肉兽的我也忍唔住食咗半碟。主食：意式青汁鸡肉阔条面。虽然知道呢度嘅芝士长通粉系招牌菜，但再叫芝士就真系太腻了。如果系钟意西式香料嘅朋友，呢道菜就合哂河车。而且选用槛榄油嚟煮，感觉都healthy啲。餐厅采用较幼的阔条面，看上好似河粉 （唔系炒贵刁啦）
今次呢间系广场廿楼，包全层，所以地方十分宽敞，Gathering 嚟讲呢点好重要，坐得唔舒服真系咩都唔洗讲。不过其实我哋今次嚟最主要系医肚。初时都有少少担心。通常呢啲餐厅主打系饮品，系度叫“食送”食同系外国餐厅叫中菜一样，九死一生。
我哋先叫了个小食试试水温 - 蜜糖鸡翼。佢哋啲蜜糖浓度调得啱啱好 (好怕有啲餐厅会将啲鸡翼变成糖水鸡翼，得个甜字），鸡翼烧得恰到好处，肉嫩但不会见到血水。伴菜沙律可以refresh味蕾。
蜜糖鸡翼
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见前菜整得咁好，我哋再叫个芝士焗西兰花，用料绝不吝啬。一丝丝的芝士食落去好有满足感。连食肉兽的我也忍唔住食咗半碟。
芝士焗西兰花
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主食：意式青汁鸡肉阔条面。
虽然知道呢度嘅芝士长通粉系招牌菜，但再叫芝士就真系太腻了。如果系钟意西式香料嘅朋友，呢道菜就合哂河车。而且选用槛榄油嚟煮，感觉都healthy啲。餐厅采用较幼的阔条面，看上好似河粉 （唔系炒贵刁啦）
意式青汁鸡肉阔条面
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