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2019-05-09
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黎呢度系见198套餐价钱好吸引!平时食海鲜火锅都系蒸气海鲜既,不过呢间系真系拎D海鲜放入粥水度打边炉既!全程都要用个timer黎计时!惊过左时间老左唔好食!侍应会一开始先讲解点样食法，而且枱面都有张纸写住教你点样煮,每样野要煮几多分钟呀咁!坐低冇耐，就先比调味料你先,因为佢地系放雪柜既,调味料款式唔多，不过其实食海鲜都唔洗太多野调味，个人推介系佢地既沙姜!系厨房自己整嫁!完全将海鲜升华左! 朋友仲问有冇得买返去整沙姜鸡~~可惜系冇得买既~落好哂调味料就会上第一round系海鲜黎~大部份都每人一件，蟹就每人半只!仲有少少蟹膏!蚬有2款，都几多又冇沙，食得出咸鲜味! 细果d就甜D!虾就好大只!而且新鲜到系咁跳!!肉质爽口弹牙!鲍鱼大只肉质都几好!元贝就有D大只有D细只D..但都好食既!差不多食到6成饱，仲上左碟文昌鸡，朋友话要叫黎煮鸡粥!!侍应话煮3分钟就好喇D鸡~我地就先落一半食，再另外留起一半最后煮粥食!不过D鸡好多鸡毛....我有少少感冒所以都冇食喇..之后就叫左碟虾饼，真系冇乜芫茜味，厚肉弹牙!原来系加左马啼，应该系越式做法?食到呢度，店员推介佢地厨房自己煲既!咁我地试左一壶，$3
平时食海鲜火锅都系蒸气海鲜既,不过呢间系真系拎D海鲜放入粥水度打边炉既!
全程都要用个timer黎计时!惊过左时间老左唔好食!
侍应会一开始先讲解点样食法，而且枱面都有张纸写住教你点样煮,每样野要煮几多分钟呀咁!
坐低冇耐，就先比调味料你先,因为佢地系放雪柜既,调味料款式唔多，不过其实食海鲜都唔洗太多野调味，个人推介系佢地既沙姜!系厨房自己整嫁!完全将海鲜升华左! 朋友仲问有冇得买返去整沙姜鸡~~可惜系冇得买既~
落好哂调味料就会上第一round系海鲜黎~
大部份都每人一件，蟹就每人半只!仲有少少蟹膏!蚬有2款，都几多又冇沙，食得出咸鲜味! 细果d就甜D!
虾就好大只!而且新鲜到系咁跳!!肉质爽口弹牙!鲍鱼大只肉质都几好!元贝就有D大只有D细只D..但都好食既!
差不多食到6成饱，仲上左碟文昌鸡，朋友话要叫黎煮鸡粥!!侍应话煮3分钟就好喇D鸡~我地就先落一半食，再另外留起一半最后煮粥食!
不过D鸡好多鸡毛....我有少少感冒所以都冇食喇..
198套餐
$198
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肉蟹
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海虾
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鲍鱼
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之后就叫左碟虾饼，真系冇乜芫茜味，厚肉弹牙!原来系加左马啼，应该系越式做法?
虾饼
$48
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食到呢度，店员推介佢地厨房自己煲既!咁我地试左一壶，$38其实都好抵...一jar大概可以倒6小杯，证明足料果壶都见到落左咩料煲既! 饮落口系比较清，唔算好甜，但系用红糖去煲既!我地成餐叫左3 Jar~一杯除返都系6-7蚊杯，健康清热得黎比较健康~佢地仲有自家既酸梅汤，不过我就唔岩饮喇!
朋友连入面既马啼都食埋!!哈哈~仲问有冇外卖添~
自家竹蔗茅根水
$38
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自家竹蔗茅根水
$38
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自家竹蔗茅根水
$38
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食到呢度已经食左成个几钟，就开始食Round 2~
大部份都系肉类黎,仲送每人2片A4和牛，油脂分布平均，牛味都好浓肉质都滑!
另外仲有五花腩同猪梅肉，食落口冇想像中肥，猪梅肉都几好食!一D都唔觉得似食紧猪!
仲有唔少蔬菜:
超甜粟米就好爽甜，煮左一段时间都系咁爽甜!
本菇睇相都知系新鲜既，冰豆腐即系蜂巢豆腐，几索汁既! 芝士肠就好普通..
娃娃菜好大片，都系正常既娃娃菜，
A4和牛
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198套餐
$198
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有粥胆，花生，冬菜，南瓜粒，芋头粒，芫茜等~仲有我地自己加既文昌鸡!
店员煮好就分哂碗比我地
不过都食到好饱喇,反而个粥我地食唔哂..
个粥煮完之后我觉得同蒸气火锅煮既粥唔同，不过其实个芋头都比佢整到变芋泥咁..个味系好多层次....
反而少左海鲜味..
粥
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一班人食，煮下煮下，食完都已经3个钟了!
整体来说，我觉得都系好抵食既，店员好细心同热情，讲解仔细，知道我地要影相仲帮我地排好哂位!
食物用材料都落心思同够新鲜!
值得再去! 留意返呢度只提供晚市!
张贴
