魚珈旨 (已結業)

真心有被骗的感觉，话说朋友食过呢间中午omakase话好食又抵食，餐厅地点隔涉，由上环地铁站行到荷里活道上边，行到上去都身水身汗，但当支持下小店啦，想食好野当然要付出㗎啦叫左厨师发板omakase先来一个茶碗蒸，足料，好食！之后上咗三个前菜，冇乜特别，好普通的货色，厨师系整嘅过程不停加青柠汁同柠檬汁，食嘅时候真系食唔到海鲜嘅鲜味，其实新鲜嘅海鲜又使乜加柠檬汁呢…之后上咗七件寿司，全部都冇乜特别，唔算新鲜，而所谓嘅大拖罗…我觉得连中拖罗都未去到，同想提一提影相睇唔出个size，实情系厨师整旧饭整得好细旧，比平时正常寿司size细约1/3，好奇怪…最后有个荞麦面同雪糕（无影到），埋单935, 以呢个质素，无贝类（生蚝、蚌类、鲍鱼），无热食（一般都会包个天妇罗之类），无饭（好多最后都会整个细海胆杯或虾膏饭之类），以呢个价钱，有大把好选择…最讽刺嘅系，当我哋就嚟食完嘅时候，有另外一枱客人入咗嚟，佢叫左个鱼生丼，跟住我哋见住个厨师用返同我哋食omakase一模一样嘅鱼生出嚟，切好铺系饭上边，但系𠮶个set卖$200左右…𠮶一刻真心有被骗的感觉…同埋侍应的服务非常一般，连茶都要自己斟，（摆个水壶喺