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2007-07-14
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九点左右,等埋家姐放工,就去德福坐免费车去megabox揾食。去到所有食肆都冇咩人,唔洗等位。谂左一谂,就去试下客家菜。 一入到去,待应们就好有礼貌地带我地入位,坐抵之后个男待应仲介绍壶茶系佢地既”意”米茶。我地拎住餐牌左睇右睇,有位待应仲好主动咁行埋黎介绍扣牌菜比我地添。佢介绍左盬x鸡,话同盬焗鸡好唔同,仲讲埋个做法比我地听,仲有梅菜扣肉(个正名唔记得左)同埋炸软壳蟹。 我地睇多两睇,就叫左梅菜扣肉(个正名唔记得左)$58、咖喱牛腩(配芝麻酵饼)$58、将军凯旋窝$68,同埋口水鸡$28。再叫多4饮饮品,,分别系芒果热情果汁$28、青苹果梳打$23、芒果西瓜汁$23、芒果西柚汁$23。(如果叫饮品既话每杯会扣每位茶芥$8) 先黎个口水鸡,鸡十分滑,而且唔算太辣,几好。再黎过梅菜扣肉,呢味菜不嬲比我又肥又咸既感觉,叫之前都考虑左好耐,但系爸想食,所以叫。食落唔太肥,而且肉唔会炆得太淋,可见火喉方面掌握得好。肉下布左白菜同梅菜,唔会太咸,岩岩好。 跟住黎既系咖喱牛腩,用个仿木桶黎装住,都几大盘。咖哩比较辣,但十分香,加上有不少牛根和牛腩,真不错,酵饼沾上咖哩汁不错。再黎既系将
一入到去,待应们就好有礼貌地带我地入位,坐抵之后个男待应仲介绍壶茶系佢地既”意”米茶。我地拎住餐牌左睇右睇,有位待应仲好主动咁行埋黎介绍扣牌菜比我地添。佢介绍左盬x鸡,话同盬焗鸡好唔同,仲讲埋个做法比我地听,仲有梅菜扣肉(个正名唔记得左)同埋炸软壳蟹。
我地睇多两睇,就叫左梅菜扣肉(个正名唔记得左)$58、咖喱牛腩(配芝麻酵饼)$58、将军凯旋窝$68,同埋口水鸡$28。再叫多4饮饮品,,分别系芒果热情果汁$28、青苹果梳打$23、芒果西瓜汁$23、芒果西柚汁$23。(如果叫饮品既话每杯会扣每位茶芥$8)
先黎个口水鸡,鸡十分滑,而且唔算太辣,几好。再黎过梅菜扣肉,呢味菜不嬲比我又肥又咸既感觉,叫之前都考虑左好耐,但系爸想食,所以叫。食落唔太肥,而且肉唔会炆得太淋,可见火喉方面掌握得好。肉下布左白菜同梅菜,唔会太咸,岩岩好。
跟住黎既系咖喱牛腩,用个仿木桶黎装住,都几大盘。咖哩比较辣,但十分香,加上有不少牛根和牛腩,真不错,酵饼沾上咖哩汁不错。再黎既系将军凯旋窝,原来几似蕃茄汤,但加上海鲜如蟹肉、鲜鱿、鱼和鲜虾来煮,比普通蕃茄汤来得甜,推介之选。
跟住黎既系饮品,我饮既系青苹果梳打,有奇异果既味道,味道一般且偏淡。其他饮品我谂都系差唔多,因为家人没赞。桌上的东西吃得差不多,待应就拎个甜品餐牌黎,十分周到。虽然可选是做生意既一种分法,但我看法共非如此。觉得有饱意所以冇叫甜品。
埋单$398,唔错虽然比较贵少少,而且冇咩食客家菜,唔知道正唔正宗。但服务共非食评中讲到咁差,反而我觉得服务态度好好。
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